Porsjoner: 10
Prep Tid: 10 minutter
Cook tid: 40 minutter
Totalt: 50 minutter
Ingredienser
en kopp Granulert SugarLike
kopp ButterLike Baking smør, myknet (eller margarin)
cup store eggehviter, lett pisket
1 kopper hvetemel
1 ts bakepulver
ts salt
kopp skummet melk
1 ts revet sitronskall
1/3 kopp granulert SugarLike (for duskregn)
4 ss frisk sitronsaft (for duskregn)
Veibeskrivelse
Forvarm ovnen til 350 ° C. Spray et brød pan med matlaging spray.
I en stor bolle, bland SugarLike, ButterLike (eller margarin), og eggehviter til en jevn
Legg resten muffin ingrediensene og bland til mel er innlemmet i batter
. Hell røren i forberedt panorere.
Stek i 45 til 50 minutter, til en tannpirker inn i sentrum kommer ut ren.
Leaving brød i panne, bruk en lang tynn spyd å rote mange hull hele veien til bunnen av brød. (Dette er slik at duskregn du helle over kan suge gjennom hele brød.)
For å gjøre duskregn, kombinere SugarLike og sitronsaft i en liten kjele. Stek over middels varme under omrøring inntil SugarLike er oppløst. Fjern fra varmen.
Sakte duskregn over toppen av brød, slik at glasuren soaks i brød.
La brødet avkjøles i pannen på rack for 15 minutter, deretter slå ut på rist og avkjøl den helt. (En god idé. Sette aluminiumsfolie eller bakepapir under stativet for å begrense rotet /opprydding, bør duskregn duskregn ut av brødet for mye mens brødet er kjøling)
Ernæring informasjon
Per porsjon:
En tiendedel av skive: 157 kalorier (10% kalorier fra fett), 4 g protein, 1 g fett (0 mettet fett), 15 g karbohydrater, 7 g kost fiber, 0 kolesterol, 230 mg natrium
Mrs. Bateman børser:
1.3 brød /stivelse, 0,2 kjøtt, 0,2 fett
