Ingredienser
24 Sopp, østers, friske, store (stuffing sopp)
2 oz frisk vårløk
1 middels fedd hvitløk, hakket
1/4 kopp usaltet smør
2/3 kopp brødsmuler , vanlig, revet, tørke
5 oz prosciutto, 1/3 kopp hakket
1/4 kopp ost, provolone, redusert fett, strimlet
1/2 ts tørr italiensk krydder, knuste
bilder beskrivelser
Forvarm ovnen til 425 grader F.
Vask soppen godt og avløp. Fjern stilkene og hakk i et helikopter, lagre en kopp hakket stammer.
Place sjampinjong caps på en 15x10x1 tommers bakervarer panorere.
Melt smør i en middels gryte og kok de hakkede stengler, løk og hvitløk til det er mykt. Rør inn resten av ingrediensene og fjerne fra ovnen.
Spoon blandingen jevnt inn i hver sjampinjong cap og stek til grundig oppvarmet, ca 8-10 minutter.
Næringsinnhold
Porsjoner
1
Kalorier 108,4
Totalt karbohydrater 12g
Kostfiber 3,5 g
Sukker 1.8g
Totalt fett 3,5 g
Mettet fett 1.6g
umettet fett 1,9 g
Kalium 0 mg
Protein 7,3 g
Natrium 217.1mg
Fôr Exchanges
1/2 Fat
1/4 kjøtt
2 Vegetabilsk
