Italiensk flagg pasta

hovedretter

italienske flagget pasta

Tilberedningstid: 5 minutter. Steketid: 10 minutter.

Ingredienser Book 1/2 pund fettuccine

en kopp hakket hermetisk tomat (ikke drenert)

en kopp hakket rød pepper

1/3 kopp hakket løk

1 ts hakket hvitløk

2 ss hakket frisk basilikum

en kopp fersk spinat blader (vasket og revet i små biter)

1/2 kopp hakket italiensk persille

1 ts sort pepper

1/2 teskje knust rød pepper flak

1/4 ts malt rød pepper

Veibeskrivelse

Cook fettuccine etter anvisningen på pakken. Mens fettuccine er matlaging, varme en stor stekepanne over middels høy varme, og tilsett tomater, paprika, løk og hvitløk. Saut for 3 4 minutter til blandingen er dampende. Legg basilikum, spinat og persille. Rør å kombinere. Drain pasta og plasser i store servering tallerken eller pasta bolle. Legg sort pepper, knust rød pepper, og bakken rød pepper til grønnsaksblandingen, rør en gang til, kok 1 minutt mer, og hell varm blandingen over pasta

Utbytte:. 4 porsjoner. Servering størrelse. En kopp saus over ca 3/4 kopp kokt pasta

Næringsinnhold per porsjon: Kalorier: 134, karbohydrater: 26 g, Protein: 2 g, fett: 2 g, mettet fett: 0 g , Kolesterol: 0 mg, Natrium: 45 mg, Fiber: 4 g

Exchanges per porsjon: 1 stivelse, to grønnsaker, 1/2 fett. Karbohydrat valg: 2.

Legg att eit svar