Porsjoner: 36
Prep Tid: 20 minutter
Cook tid: 10 minutter
Totalt: 30 minutter
Ingredienser Book matlaging spray
en kopp ubleket hvetemel
teskje natron
ts malt kanel
1/8 ts salt
kopp margarin (ved romtemperatur)
kopp lys brunt sukker
2 ss sukker
1 stort egg
2 ss 1% melk
ts vaniljesukker
1 kopper havregryn
kopp mørk rosiner
Veibeskrivelse
Forvarm ovnen til en stor cookie ark med matlaging spray.
350 ° F
. Lett jakke Into en bolle, sile sammen mel, bakepulver, kanel og salt. Sett til side.
Ved hjelp av en elektrisk mikser, fløte margarin og både sukker til lys og luftig. Tilsett egg, melk og vanilje. Beat godt.
Gradvis tilsett melblandingen, 1/4 kopp om gangen, slo etter hvert tillegg til melet er innarbeidet.
For hånd, rør inn havregryn og rosiner.
Drop av avrundede teskjeer bort på forberedt cookie sheet minst 2 inches hverandre
stek dem gyllenbrune, ca 10 til 12 minutter.
Overfør cookies til racks å avkjøle.
Nærings
Per 2-cookie servering:
155 kalorier (33% kalorier fra fett), 2 g protein, 6 g fett (1,0 g mettet fett), 24 g karbohydrater, 1 g kostfiber, 12 mg kolesterol, 119 mg natrium
Diabetes børser:
1 1/2 karbohydrater (brød /stivelse), en fett