Vegetabilsk-Toppet Hummus

favoritt

Vegetabilske-Toppet Hummus

Ingredienser Book en kan (ca 15 ounces) kikerter, skylt og drenert

2 ss tahini

2 ss sitronsaft

1 fedd hvitløk

3/4 ts salt

en tomat, finhakket

2 vårløk, finhakket

2 ss hakket frisk persille

Pita brød eller diverse kjeks (valgfritt)

Veibeskrivelse

Kombiner kikerter, tahini, sitronsaft, hvitløk og salt i food prosessor eller blender; prosessen til glatt

Kombiner tomat, vårløk og persille i en liten bolle.; forsiktig kaste å kombinere

Spoon hummus i serveringsbolle.; topp med tomatblandingen. Serveres med pita brød eller diverse kjeks, om ønskelig

Merk:. For en glutenfri, meieri-fri, egg-fri, mutter-fri, soya-free snack, tjene hummus med gulrot og stangselleri, bell pepper strimler og agurk skiver

Yield:. 8 porsjoner. Servering størrelse: 6 ss hummus

Næringsinnhold per porsjon:. Kalorier: 75, Karbohydrater: 9 g, Protein: 4 g, Fett: 3 g, Mettet fett: 0 g, Kolesterol: 0 mg, Sodium: 369 mg, Fiber: 3 g

Exchanges per porsjon: 1/2 Brød /stivelse, 1/2 fett.

Legg att eit svar