Hoved Retter
asiatisk salat brytes med Hoisin dipping saus
Ingredienser Book 2 ss Hoisinsaus
2 ss granateple juice
1/2 ts sukker
1/2 ts revet appelsinskall
to kopper coleslaw mix eller brokkoli slaw blanding
3/4 kopp frosset avskallede edamame, tinte
1/2 kopp fyrstikk gulrøtter
2 ss hakket koriander
1/2 medium jalapeño pepper, * seeded og skåret i tynne strimler
1 1/2 kopper kokt terninger kylling
en unse ristede peanøtter
12 Bibb salat blader eller romano blader
Veibeskrivelse
Kombiner Hoisinsaus, granateple juice, sukker og appelsinskall i liten bolle; satt til side.
Kombiner coleslaw, edamame, gulrøtter, koriander, og jalapeño i medium bolle. Legg kylling og peanøtter; kaste forsiktig.
Ordne salatblader på stor tallerken. Spoon ca 1/3 kopp blanding på toppen av hver salat blad og yr med en teskje saus
* Merk:.. Jalapeno peppers kan svi og irritere huden, så bruk gummihansker ved håndtering paprika og ikke berøre øynene
Utbytte: 4 porsjoner. Servering størrelse. 3 wraps
Næringsinnhold per porsjon: Kalorier: 198, karbohydrater: 20 g, protein: 14 g, fett: 8 g, mettet fett: 1 g, Kolesterol: 25 mg, Natrium: 176 mg, Fiber: 4 g
Exchanges per porsjon: 1 Brød /stivelse, en Fat, en kjøtt.
