Porsjoner: 12
Prep Tid: 15 minutter
Cook Tid: 20 minutter
Totalt: 35 minutter
Ingredienser
1 ss redusert fett margarin
1 ss rapsolje
1 medium løk, finhakket
ts knust tørket timian
ts knust tørket oregano
3 14.5-unse bokser ingen-salt-lagt terninger tomater med juice
5 kopper no-salt-lagt hermetisert kylling buljong
klype cayennepepper (valgfritt)
salt (valgfritt)
nykvernet pepper (etter smak)
to 12-unse bokser fordampet skummet melk
Veibeskrivelse
i en tung suppe potten, varme margarin og olje over middels lav varme.
Legg løk og stek under omrøring, til løken er svært halte (ca. 10 minutter), ta vare å ikke la løk brun.
Legg timian, oregano, tomater med deres juice, og kyllingbuljong. Kok opp; redusere varmen til lav og putre, delvis dekket, i 20 minutter.
Smak suppen, og legger til cayenne og salt (hvis du bruker) og pepper.
Rør i fordampet melk og varme gjennom. Ikke la blandingen faktisk koke
Nærings
Per porsjon:.
94 kalorier (19% kalorier fra fett), 7 g protein, 2 g fett (0,3 g mettet fett), 13 g karbohydrater, 1 g kostfiber, 2 g kolesterol, 112 mg natrium
Diabetes børser:
en karbohydrat (1/2 melk, en grønnsak)
