Osteoporose, eller oppmykning av bein, er et stort helseproblem blant middelaldrende og eldre befolkningsgrupper i utviklede land. Den grunnleggende årsaken til denne degenerative sykdommer er fortsatt noe usikkert og felles forebyggende råd gitt av helsepersonell og kliniske ernæringsfysiologer er å spise rikelig med kalsium rik mat som meieri products.Although hormonelle endringer i senere i livet er kjent for å ha en innflytelse på bein oppmykning (som er mangelen på gravitasjon-motstand trening som gåing, jogging eller vektløfting) disse faktorene alene kan ikke forklare den økende forekomsten av denne alvorlige disease.Bone er en aktiv, levende vev som blir dannet, ombygd og formet kontinuerlig svar til både fysiske og fysiologiske påvirkninger på kroppen. Bone matrise består hovedsakelig av kalsium, magnesium og fosfat og er materialet som utgjør både de tette delene av bein og beinmarg framework.Many folk fortsatt tror at hvis man spiser mat rik på disse mineralene og tilstrekkelig vitamin D så vil de unngå å utvikle osteoporose. Epidemiologiske data antyder at dette ikke er case.When det gjelder bein helse og sykdom de integrerte prosesser som styrer dannelsen og resorpsjonen er like viktig som tilgjengeligheten av vitamin D, kalsium, magnesium og phosphate.As nevnt tidligere ben er et dynamisk vev matrisen som styres av to hovedcelletyper: osteoblaster er beincellene som er ansvarlig for dannelsen av benmatriks mens osteoklaster er modifiserte hvite blodlegemer som er ansvarlige for benresorpsjonen tissue.These to celletyper som er kontrollert av en komplekst sett av signale hormoner og proteiner som reagerer i henhold til de stadig skiftende fysiologiske og patologiske krav til benvev. Hvis det er for mange osteoklaster, eller hvis disse cellene blir overaktiv, vil de resorb mer matrise enn osteoblaster kan produsere. En overvekt av osteoklast-aktivitet resulterer i benet blir mindre tetthet – den viktigste karakteristikk av den kliniske tilstand som kalles osteoporosis.Osteoporosis er en sykdom som kjennetegnes ved de-mineralisering av ben matriks og kan være forbundet med flere spesifikke sykdommer (som hyperparatyreoidisme) og langvarig bruk av legemidler som kortikosteroider. Men de fleste av dem som utvikler beinskjørhet IKKE lider av noen av disse sykdommene, og generelt har tilstrekkelig inntak av kalsium, vitaminer og utviser normal hormon profiles.PHYTONUTRIENT mangel er en årsak til OSTEOPOROSISThere er mer og mer bevis for å vise at hovedårsaken aldersrelatert osteoporose er faktisk en mangel på ikke-vitamin phytonutrients.Epidemiological studier har vist at distriktene kinesiske bønder som spiser svært lite kjøtt og meieriprodukter har svært lav forekomst av osteoporose. Videre sine dietter er rike på en rekke planteføde som gir høye nivåer av polyfenoler og andre bioaktive plantestoffer samt tilstrekkelige mengder kalsium, magnesium og phosphate.Recent forskning utført av forskere ved Institutt for Nutritional Sciences, Oklahoma State University viser at polyfenoler fra plommer har en sterk innflytelse på signalmekanismer som styrer beindannelse. Polyfenoler er en gruppe av forbindelser som gir plantene deres sterke farger, og som derfor er spesielt utbredt i dypt fargede matvarer som plommer, bær og visse spices.Although forskere har tidligere funnet at polyfenoler bidra til å forhindre en rekke andre degenerative sykdommer dette er den første gang de har blitt funnet å være til nytte i osteoporosis.The forskere ved Oklahoma State University oppdaget at, selv i nærvær av oksidativt stress og systemisk inflammasjon, polyfenoler arbeide direkte på signaleringsmekanismer som styrer benmetabolisme. Deres innvirkning på disse vitale systemer resulterer i hemming av bein-mykgjørende osteoklaster mens styrke produksjon og aktivitet av bein-building osteoblasts.This fersk forskning er en ytterligere bekreftelse på viktigheten av plantebaserte fytokjemikalier for menneskers helse. Disse ikke-vitamin mikronæringsstoffer har vist seg å bidra til mange andre tilstander slik som Alzheimers sykdom, hjertesykdom, kreft, makuladegenerasjon, diabetes og andre degenerative diseases.Several patologiske prosesser som oksidativt stress og lav grad av systemisk inflammasjon er felles for disse sykdommene og akselerere aldring. Tilsvarende utvikling av osteoporose er forverret av oksidativt stress og inflammation.Since plantebaserte antioksidanter og andre bioaktive forbindelser har vist seg å hjelpe den mest utbredte av våre degenerative tilstander det er gledelig å vite at en av løsningene for å forebygge enda en av disse ødeleggende forholdene er rett og slett til å spise mer frukt (for eksempel plommer) og andre matvarer (for eksempel krydder) som inneholder store mengder av bein styrke polyfenoler og relaterte sykdomsbekjempende phytonutrients.REFERENCES: 1. Tørket plomme polyfenoler dempe de skadelige effektene av TNF-a på osteoblastfunksjon sammenfallende med oppregulering av Runx2, Osterix og IGF-I J Nutr Biochem. 2009 Jan; 20 (1): 35-44. Epub 2008 20. mai Bu SY, Hunt TS, Smith BJ2. Tørket plomme polyfenoler hemme osteoclastogenesis av downregulating NFATc1 og inflammatorisk mediators.Calcif Tissue Int. 2008 juni; 82 (6): 475-88. Bu SY, Lerner M, Stoecker BJ, Boldrin E, Brackett DJ, Lucas EA Smith BJ.3. Antioxidant alpha-lipoic syre hemmer osteoklastmediert differensiering ved å redusere atom faktor-kappaB DNA-binding og hindrer in vivo benresorpsjon indusert av reseptor aktivator av nukleær faktor-kappaB ligand og tumornekrosefaktor-alfa. Gratis Radic Biol Med. 2006 1 mai; 40 (9): 1483-1493. Epub 2005 desember 9. Kim HJ, Chang EJ, Kim HM, Lee SB, Kim HD, Su Kim G Kim HH.4 (Bok) The China Study. Den mest omfattende studie av ernæring noensinne er gjennomført, og det oppsiktsvekkende implikasjoner for Diet , vekttap og langsiktig helse av T. Colin Campbell Thomas M. Campbell II Howard Lyman
