I 1986, California vedtok en stemmeseddel initiativ kalt Proposition 65, som krevde forbrukerprodukter med potensielle kreftfremkallende ingredienser for å bære advarsler.
I stedet for å merke sine produkter som selges i California som sannsynlig kreftfremkallende, de fleste bedrifter omformuleres sine produkt ingredienser for å unngå advarsel etiketter helt, og de fleste gjorde dette på en nasjonal skala, ikke bare i California, for å unngå å bære en egen beholdning av produkter.
Etter at det ble avdekket at en vanlig tilsetningsstoff kjent som «karamell farge» på etiketter, eller 4-methylimidazole (4-MI) vitenskapelig, brukt i mange brus kan forårsake kreft, toppsjefene brus cola og Pepsi kunngjorde at de ville reformulere sine karamell farge for å unngå å legge en kreft advarsel etikett til sine produkter i California.
Men gjorde de egentlig?
Pepsi produkter utenfor California fortsatt inneholde kreftfremkallende Caramel farge
Det har gått mer enn et år siden Coke og Pepsi erklærte at de ville bli reformulere sine produkter å fjerne 4-MI i sin karamell farge.
Denne kunstige brun farge fremstilles ved omsetning av mais sukker med ammoniakk og sulfitter under høye trykk og ved høye temperaturer. Dette produserer kjemikalier to-methylimidazole og 4-methylimidazole, som har blitt funnet å forårsake lunge, lever og skjoldbruskkjertelkreft i lab rotter og mus.
Men når Senter for Environmental Health (CEH) testet prøver av coke og Pepsi produkter fra California og andre stater for 4-MI, fant de markerte avvik i Pepsi produkter:
«Hvis du bor i California, coke og Pepsi produkter er laget uten 4-MI, et kjemisk stoff som kan forårsake kreft. Men i testing av cola produkter fra ti stater, CEH funnet høye nivåer av 4-MI i ALLE Pepsi cola produkter, mens ni av ti cola produkter ble funnet uten 4-MI problemer. «1
Pepsi svarte på CEH funn ved å si at de har tenkt å fjerne den kjemiske for resten av USA innen februar 2014 og planlegger også å fjerne den kjemiske globalt. Likevel, CEH konserndirektør heter Pepsi forsinkelse «uforklarlig» og oppfordret selskapet til å «ta raske tiltak» for å gi den samme tryggere produkt som blir solgt i California til alle Americans.2
Det er ikke uvanlig for matprodusenter å Bruk giftige kjemikalier i markeder der de kan komme unna med det …
Dette er bare
en
eksempel på et produkt som blir tvunget til å rydde opp i sine handle i en region, men lov til å fortsette å bli solgt med kjente giftige ingredienser i mindre strenge regioner. Produktet produsentene sjelden gjøre trekk for å forbedre produktsikkerhet på egen hånd, gjør det bare når dårlig trykk eller trusselen om en kreftsykdom advarsel tvinger sin hånd.
Case in point, en liste over ingredienser som er forbudt over hele verden, men fortsatt tillatt for amerikanske matvarer nylig gjort nyhetene og inkludert diverse mat fargestoffer, fett erstatning Olestra, bromerte vegetabilsk olje, kalium bromat (aka bromerte mel), Azodikarbonamid, BHA, BHT, rBGH, rBST, og arsen.
For klare eksempler, ta en titt på en fersk artikkel på 100DaysOfRealFood.com.3 I det, viser forfatteren Vani Hari ingrediens etikettene av flere vanlige matvarer som selges i USA og Storbritannia, for eksempel Betty Crocker Red Velvet kake mix, McDonalds pommes frites, og Pizza Hut hvitløk ost brød.
Utrolig, mens disse matvarene kan bli laget med et minimum av tilsetningsstoffer i Storbritannia (og noen ganger ingen), i USA de er helt lastet med kjemikalier.
Det samme premiss gjelder for Pepsi som selges i California, som akkurat nå inneholder færre giftige kjemikalier enn Pepsi som selges i andre deler av USA. Forskjellen i dette tilfellet, derimot, er at det er trolig bare et spørsmål om tid før resten av Pepsi produkter ta opp til California standard, som selv om Prop 65 bare gjelder for en stat, det vanligvis har en nasjonal innflytelse.
Soda er fortsatt Giftig selv om 4-MI er fjernet …
de mer unhealthful kjemikalier fjernet fra markedet, jo bedre, selvsagt. Men vennligst ikke ta fjerning av 4-MI fra Coke og Pepsi til å bety at det er noe en trygg eller sunn drikke.
Det er ikke noe sunt eller naturlig om brus, selv om det en dag inneholder en » safe «form av karamell fargelegging. Drikke brus er i verre for deg mange måter enn å røyke, og det er bare på grunn av massive markedsføringskampanjer fra næringen at disse sukkerholdige drikker anses så akseptabelt. Den primære grunnen til at brus er så farlig for helsen din?
Fruktose.
fruktose innhold av høy fruktose mais sirup (HFK) som brukes i mange populære brus merker har blitt grovt undervurdert. Rundt 100 år siden den gjennomsnittlige amerikaner forbrukes bare 15 gram fruktose om dagen, først og fremst i form av frukt, ikke industrielt produsert isolat, som er uendelig forskjellig på et fysiologisk nivå. Hundre år senere, er en fjerdedel av amerikanerne forbruker mer enn 135 gram per dag, hovedsakelig i form av brus.
Fruktose 15 gram per dag eller mindre er vanligvis ufarlig (med mindre du lider av høyt uric acid nivåer). Men på nesten 10 ganger det beløpet det blir en stor bidragsyter til fedme og nesten alle kronisk degenerative sykdommer. I stedet for som består av 55 prosent fruktose og 45 prosent glukose, mange brus merker, inkludert Coke, Pepsi og Sprite, inneholde så mye som 65 prosent fruktose, nesten 20 prosent høyere enn opprinnelig believed.4 Takket være det gode arbeidet med forskere som Dr. Robert Lustig, og Dr. Richard Johnson, vet vi nå at fruktose:
Er metaboliseres annerledes enn glukose, med de fleste blir slått direkte inn
fett
triks kroppen din til å få vekt ved å lure stoffskiftet, som det viser seg kroppens appetitt-kontroll system. Fruktose er ikke hensiktsmessig stimulere insulinsekresjon, som i sin tur undertrykker ikke ghrelin (det «sult hormon»), ikke kjøre glukose inn i cellen for å skape metthetsfølelse, og stimulerer ikke leptin (det «metthet hormon»), som sammen resultatet i å spise mer og utvikle insulinresistens.
raskt fører til vektøkning og abdominal fedme ( «øl mage»), redusert HDL, økt LDL, forhøyede triglyserider, forhøyet blodsukker, og høyt blodtrykk – dvs. klassisk metabolsk syndrom.
Over tid fører til insulinresistens, noe som ikke bare er en underliggende faktor av type 2 diabetes og hjertesykdommer, men også mange kreftformer.
fører til en dopamine- og opioid-mediert hedonistiske syndrom, noe som fører til en umettelig trang til å konsumere mer av det samme, til tross for det brede spekter av uønskede, selv livstruende, helseeffekter forårsaket av overdreven fruktose inntak.
diett brus er enda verre!
Du tenker kanskje du kan unngå mange av fallgruvene av brus ved å bytte til diett varianter, men de kunstige søtstoffer de inneholder er på mange måter
verre
enn fruktose.
Folk som drikker lettbrus daglig kan være 43 prosent større sannsynlighet for å lide av en vaskulær hendelse, inkludert et hjerneslag eller hjerteinfarkt, for instance.5 Diet soda har også vært knyttet til vektøkning. I en studie, diett-brus drinkers midjen vokste 70 prosent større enn midjen av ikke-diett brus drinkers. Videre de som drakk to eller flere diett brus om dagen hadde en 500 prosent større økning i midje størrelse! 6
Likevel annen forskning viser at mus som spiser mat fylt med kunstig søtningsmiddel aspartam (som vanligvis brukes til å blidgjøre diett brus ) hadde høyere blodsukker enn mus som spiser mat uten den, noe som tyder på det kan øke risikoen for diabetes og metabolsk syndrome.7 Plus, om diett eller vanlig, mest brus inneholder mange av de følgende giftige elementer:
Høy fruktose mais sirup: forbruker fruktose er i hovedsak forbruker fett
metabolismen av fruktose i leveren skaper en lang liste av avfallsstoffer og giftstoffer, blant annet en stor mengde urinsyre, som driver opp blodtrykket og forårsaker gikt!.
Fruktose også griper inn i hjernen din kommunikasjon med leptin, som resulterer i overspising. Benzen. Mens den føderale grensen for benzen i drikkevannet er 5 deler per milliard (ppb), har forskere funnet benzen nivå så høyt som 79 ppb i brus, og 100 merker testet, de fleste hadde minst noen påviselig grad av benzen tilstede. rundt 150 tomme kalorier, vil de fleste som blir til fett. Fosforsyre, som kan forstyrre kroppens evne til å bruke kalsium, noe som fører til osteoporose eller nedtoningen av tenner og bones.Between 30 til 55 mg koffein, noe som kan føre til skjelving, søvnløshet, høyt blodtrykk, uregelmessig hjerterytme, forhøyet kolesterolnivå nivåer, vitamin og mineral utarming, bryst klumper, fødselsdefekter, og kanskje noen former for kreft. Aspartam: Denne kjemiske brukes som en sukkererstatning i diett soda. Det finnes over 92 forskjellige helse bivirkninger forbundet med aspartam forbruk inkludert hjernesvulster, fødselsskader, diabetes, emosjonelle lidelser og epilepsi /seizures.Artificial mat farger, blant annet karamellfarge omtalt ovenfor, som har blitt funnet å forårsake lunge, lever og skjoldbruskkjertelen kreft i lab rotter og mus. Vann fra springen: Jeg anbefaler at alle unngå å drikke ufiltrert vann fra springen fordi det kan bære en rekke kjemikalier inkludert klor, trihalomethanes, bly, kadmium, og ulike organiske miljøgifter. Vann fra springen er den viktigste ingrediensen i flaske myke drinks.Sulfites. Personer som er sulfitt sensitive kan oppleve hodepine, pusteproblemer, og utslett. I alvorlige tilfeller kan sulfitter faktisk føre til døden. Natriumbenzoat, et vanlig konserveringsmiddel som finnes i mange brus, noe som kan føre til DNA-skade. Dette kan føre til sykdommer som skrumplever og Parkinsons.
Ønsker du å sparke Soda Habit?
Sparkling mineralvann pusset opp med frisk sitron eller lime juice, en dråpe eller to av naturlig peppermynte ekstrakt, flytende stevia, agurk skiver eller noen knuste mynteblader er en forfriskende, sunt alternativ til brus. Det er også den tradisjonelle kultur drikke Kombucha, som tilbyr en forfriskende, fizzling brus alternativ mens også pakking en helsefremmende probiotiske punch. Hvis du trenger hjelp å slå dine brus cravings, prøv Emotional Freedom Technique (EFT), og spesielt Turbo Tapping, for en effektiv løsning. Hvis det er den energi boost fra caffeine- og sukker-laden brus som du leter etter, er det en rekke måter å gi din kropp varig energi som ikke involverer forbruker ingredienser som kan skade helsen din. Disse inkluderer:
Å spise et sunt kosthold med begrenset sukker, fruktose og bearbeidet mat, og øke inntaket av animalsk hentet omega-3 fettsyrer, f.eks krill, villaks, fra frittgående høns, for å støtte energinivået. Se min ernæring plan for en naturlig energifremmende kosthold.
Releasing drenering emosjonelt stress og negativitet med Emotional Freedom Technique (EFT)
Sove når du er sliten, og sørg for at du får høy kvalitet søvn mens du er i gang
Trene, og sørg for å inkludere høy intensitet intervall øvelser som Peak Fitness for nær uendelig energi
Hvis du trenger et supplement, gjøre trinnene ovenfor først, og deretter prøve alternativer som er utformet for å øke nivået av grunn energi på mitokondrie-nivå, slik som vitamin B12, ubiquinol og magnesium
