Spørsmål Book Hei der. Mitt spørsmål er kan diabetikere fortsatt nyte deres favoritt mat, uten å sette deres helse i fare? Som for eksempel, hvis du hadde en søt tann, kunne ha en liten godbit nå og da? Jeg har prøvd sukkerfri bakevarer og kosthold brus, og bare ikke kan magen dem. De smaker forferdelig, og alle som sier det ikke er noen forskjell lyver! Jeg vet ikke hvordan noen kunne spise det der. Er det noen kompromiss som kan nås? Jeg ville sette pris på noen råd. Takk.
Melissa
Svar
Hei Melissa,
Nå, ikke gå å kalle meg en løgner !! Oppriktig, jeg kan ikke smake forskjellen mellom kosthold og regelmessig brus!
Anyhow, for å svare på spørsmålet ditt, det kommer an … En og annen «godbit» er OK. Det viktigste er å telle karbohydrater (ikke bare sukker) og prøve å holde hvert måltid eller snack til færre enn 20 gram karbohydrater totalt. (Det er omtrent en bit av «vanlige» brød, eller 2 skiver av naturens egne Lite eller fire Hersheys Kisses).
Det viktigste er å finne ut – i tillegg til carb innhold – hva ulike matvarer gjør med deg. For eksempel, kan jeg spise hvite poteter OK (liten del, ca 1/4 kopp), men selv den minste bit av bagel vil sende mine sukker skyrocketing. Så hvis du ikke har noe imot å «sløse» noen teststrimler (og ja, jeg vet de er dyre), kan du prøve testing før du spiser en bestemt mat, og 90 minutter etter at du spiser som mat, for å se hva det gjør til deg.
Bare et forslag.
