Vintersesongen er snart over oss, og i vintermånedene, vil kroppen din trenger ekstra vitaminer og mineraler for å bekjempe kaldt vær, sykdom og smitte. Selv om kronisk nyresykdom (CKD) pasienter kan ta kosttilskudd for å få sine behov for vitamin inntak, kan de unngå ytterligere pille ta, spare penger og bedre nyte prosessen ved å få sine vitaminer gjennom godt forberedt måltider. Alle pasienter med kronisk nyreinsuffisiens bør være på utkikk etter disse vinter godbiter å bidra til å gi dem de vitaminene de trenger i løpet av kommende sesong. Anbefalt lesing: Fall Foods at kronisk nyresykdom pasienter unngår Men kan og bør nyte denne sesongen URCHASE DIN $ 5,00 NO blodtrykk (BP) /NO nålestikk (stick) MEDISINSK varsle armbånd BESKYTTE fistel fra fiasko OG STØTTE KIDNEYBUZZ.COM.URCHASE DIN $ 5,00 «NO blodtrykk (BP) /NO nålestikk (stick)» medisinsk varsle armbånd BESKYTTE fistel fra fiasko OG STØTTE KIDNEYBUZZ.COM.Winter squash inkluderer eikenøtt, banan, butternut, gresskar, spaghetti og turban squash. Dette squash er lett tilgjengelig i høst og vinter, men med bare 90-250 mg kalium, sommer squash (gul squash og zucchini) er vanligvis anbefales for folk med CKD som er på et lavt kalium diett. Selv om det er sant at de fleste vinter squash varianter er høy i kalium (250-445 mg), er det lave kalium unntak som spaghetti squash med bare 91 mg kalium. Hvis du er på en CKD diett kan du vurdere å spise vinter squash etter å snakke med din Klinisk ernæringsfysiolog fordi det er rik vitaminer som er bra for pasienter med kronisk nyreinsuffisiens som vitamin A, vitamin C og fiber. Anbefalt lesing: Frukt og grønnsaker som er akseptable for kronisk nyresykdom PatientsCabbage er en stor kilde til vitamin B, vitamin C, magnesium og protein som er godt kjent for sine anti-inflammatorisk egenskaper som bidrar til å redusere hevelse, en felles utfordring for pasienter med kronisk nyreinsuffisiens. I tillegg har forskning vist at kål tilbyr lindring av alvorlig hodepine. Ofte finnes på listen over grønnsaker som er greit for pasienter med kronisk nyreinsuffisiens, kan kålen serveres rå i salater, kokt i supper og stuinger eller kokt og servert som en siderett. Men sjekk med din kostholdsekspert før du legger denne grønnsaken til kosthold for å sikre at den dekker dine unike behov. Anbefalt lesing: Nedsatt Diet vaner som mange pasienter med kronisk nyreinsuffisiens gjøre, men bør slutte ImmediatelyArtichokes er en utmerket kilde til fiber, vitamin C og kan hjelpe fordøyelsen. Dette grønnsak har høyere mengder kalium, så husk å sjekke med din kostholdsekspert før innlemme det i dine måltider. Men det er oppskrifter på «Nyre-Friendly» artisjokk dukkert. Selv artisjokker kan være stekt eller kokt, er en av de beste måtene å spise det med dampende i 30-45 minutter. Sjekk om det er gjort av piercing bunnen med en kniv, det skal gli lett inn. Anbefalt lesing: Bør pasienter med kronisk nyresykdom bytte til et vegetarisk kosthold kan forbedre Outcomes Blomkål kan gi CKD pasienter med vitamin C, folat og fiber?. Dette er en lavere kalium grønnsak og kan brukes av folk med CKD som den viktigste ingrediensen i «Mock potetmos.» Blant de mange andre måter du kan forberede grønnsaker, er det lett å koke, lett pepper og spise! Mange er forvirret om hvordan du velger den beste blomkål hode. Bare velg en fast hvit eller kremfarget hode med tette buketter, lyse grønne blader og ingen brune flekker. Anbefalt lesing: Drastiske endringer i Nedsatt Diet Anbefales for alle stadier av kronisk nyresykdom DiseaseBeyond å være en god kilde til vitamin C, sukkererter er lett og deilig. De vil holde for et par dager i kjøleskapet, og er enkle å lage ved å koke i 1 til 2 minutter. De kan tjene som en rask og sunn vinter snack, men husk å fjerne strengen damper før matlaging. Anbefalt lesing: Folk på Dialyse kan snike grønnsaker i kostholdet sitt uten å merke ItIf du en anbefalt grønnsak, men er bekymret for sin høyt kalium innhold, KidneyBuzz.com råder deg til å snakke med din kostholdsekspert om utlekking av grønnsak. For å lekke grønnsaker, kutt råvarene i små biter, dekk med kaldt vann, suge i fire timer ved romtemperatur, og deretter skylle før koking.
Nøkkel Grønnsaker CKD Pasienter bør spise denne vinteren for å unngå sykdommer
