Anti-kreft supermat kan hjelpe deg med å beskytte deg mot kreft. Med sin anbefalte forbruket vi unngå våre sjanser til å anskaffe en av verdens ledende dødsårsaker.
Men kan spise supermat virkelig hjelpe bekjempe sykdommen? Selv om studiene er pågående, forskere støttet med sterke bevis avdekket at visse frukter og grønnsaker rike på plantebaserte næringsstoffer kan både forebygge svulster fra utviklingsland og stoppe deres vekst.
Her er de 10 beste anti-kreft supermat du kan legge til ditt daglige kosthold og redusere risikoen for å få denne dødelige sykdommen.
Broccoli
like oss på
Brokkoli og andre cruciferous grønnsaker som kål, rosenkål ble funnet å ha en kreft-bekjempelse egenskap kalt sulforaphane.
Forskning viser at brokkoli har en betydelig mengde av forbindelsen form som øker kroppens beskyttende enzymer og spyler ut kreftfremkallende kjemikalier. Brokkoli bidrar til å bekjempe brystkreft, lever, lunge, prostata, hud, mage og blærekreft.
Bær
Bær er pakket med fytokjemikalier. Det bidrar til å bekjempe kolon, esophageal, muntlige og hudkreft. En svært høy konsentrasjon av fytokjemikalier som kalles anthocyaniner finnes i svart bringebær som bremser ned veksten av premaligne celler og holde nye blodkar fra forming ifølge studier.
Tomater
Lykopen i tomater ble funnet for å stoppe livmorkreft cellevekst i en studie. Tomater også hindre lunger, prostata og magekreft. Den lykopen i tomater er best absorbert når oppvarmet som er mer grunn til å konsumere din pasta.
Valnøtter
De kolesterollignende molekyler som finnes i planter som kalles fytosteroler kan finnes i valnøtter. Studier viser at fytosteroler blokkere østrogenreseptorer i bryst celler og mer med å bremse veksten. Gumlet valnøtter også kamper av prostatakreft for menn.
Hvitløk
Hvitløk har fytokjemikalier som stopper veksten av nitrosaminer, kreftfremkallende dannet i magen og i tarmene. Ifølge studier, når en person bruker vanlig mat bevarer som nitrater, hvitløk blokker utenfor denne kreftfremkallende. Bortsett fra målretting magen, hvitløk hindrer også bryst, tykktarm og esophageal kreft.
Beans
Svart marineblå bønner er funnet i studier for å ha redusert tykktarmskreft på grunn av belgfrukter som har høy konsentrasjon av fettsyre kalt smørsyre. Bryst og tykktarm kreft blir forhindret av bønner.
Green Tea
Grønn te er en av de første plantebaserte kjemikalier for å bli utredet for sin anti-kreft egenskap som kalles katekiner. For en tid, det var kjent for å forebygge og redusere tilbakefall av brystkreft og andre kreftformer. Katekiner inneholder et kjemikalie som stopper brysttumorvekst ifølge en studie.
Druer /vin
antioksidant som heter resveratrol finnes i druer og druejuice. Det er mer konsentrert, men i rødvin. En rekke studier har vist at resveratrol undertrykker unormal cellevekst som fører til brystkreft. Det blokkerer virkningen av østrogen i fôring tumorvekst.
Soy
Soya har en aktiv ingrediens som kalles genistein. Det er en phytoestrogen som beskytter mot hormonavhengig kreft. Det forhindrer flere proteiner som forårsaket den ukontrollerte veksten av kreftceller.
Gurkemeie
Den aktive ingrediensen som finnes i gurkemeie kalt curcumin er en kraftig antioksidant. Forskerne fant at curcumin viste anti-kreft effekt på nesten alle stadier av kreftutvikling.
