Agurk Buttermilk Soup

EMAIL

PRINT Du kan også LikeSpring grønnsakssuppe med Scallion og Dill-flekket Matzo Balls0

56Mediterranean Chicken Stew0

140Slow Kjøkken Chicken Noodle Soup5

975Turkey Minestrone0

39 (gjør 6 porsjoner) 2medium agurker, ca 1 pund (480 g) peeled2scallions, den hvite delen, chopped2cups (472 ml) lav-fett buttermilk1 3 /4cups (472 ml) hermetisert lav-fett, lav-natrium kylling broth1 /4teaspoon (1,25 ml) salt ( valgfritt) nykvernet pepper taste1tablespoon (15 ml) frisk sitronsaft hakket frisk mynte (valgfritt) papir-tynne skiver av unpeeled agurk for garnishgrated sitronskall til pynt.

Cut skrelt agurk i to på langs. Scoop vår og kast frøene. Grovt riv agurken.

I en stor bolle, kombinere agurk, scallion, kulturmelk, kyllingbuljong, salt (hvis du bruker), pepper og sitronsaft. Bland godt. Dekk til og avkjøl i flere timer før godt kjølt.

Å tjene, røre i suppen og øse inn i små skåler eller kopper. Dryss med hakket mynte (hvis du bruker) og pynt med agurk skiver og sitronskall

Per porsjon:.

50 kalorier (15% kalorier fra fett), 4 g protein, 1 g fett (0,5 g mettet fett), 7 g karbohydrater, 1 g kostfiber, 3 g kolesterol, 219 mg natrium

Diabetes børser:

1/2 karbohydrater, 1/2 nonfat melk

Relaterte kategorier

suppe, gryterett, og Chili Du kan også LikeSpring grønnsakssuppe med Scallion og Dill-flekket Matzo Balls0

56Mediterranean Chicken Stew0

140Slow Kjøkken Chicken Noodle Soup5

975Turkey Minestrone0

39

Legg att eit svar