De fleste av oss er klar over de matvarer som øker hjerneaktiviteten. Men vet du at det finnes visse matvarer som faktisk er skadelig for hjernen din? Disse matvarer ikke bare endre din mentale helse, men også øke risikoen for ulike kliniske komplikasjoner forbundet med hjernen din. Her er noen matvarer som er funnet å forårsake negativ innvirkning på din mentale velvære –
High-fruktose matvarer
Matvarer som brus, sportsdrikker, kaker og godteri er høy i fruktose innhold. Studier har rapportert at inntak
diett rik på fruktose sukker kan føre til hjerneskade sammen med påvirker hukommelse og læreevne over tid
[1]. Erstatt disse matvarene med naturlige frukt som de inneholder mindre mengder av dette sukkeret som hjelper på å holde hjernen aktiv og sunn.
Mat rik på mettet fett og trans-fett
Trans-fett og mettet fett er normalt finnes i mange bakt eller stekt mat og fritid samt kommersielle bake matvarer – donuts, brød, kaker, kjeks, chips, etc. Disse usunt fett er funnet å bidra til produksjon av frie radikaler som i slår forårsaker betennelse i hjernen som fører til nervecelle død og Alzheimers sykdom. Unngå disse dårlig fett og i stedet inkludere matvarer som inneholder sunt fett i kosten som fisk, avokado og nøtter.
Hvete-baserte matvarer
Wheat baserte matvarer som er normalt forbrukes inkluderer hvitt brød, pizza, kaker, etc. stivelse til stede i disse matvarene er dårlig for mental funksjon fordi årsakene dramatiske blodsukkersvingninger, noe som igjen resulterer i ustabile humør og depresjon. Lavt blodsukker føre til mindre tilførsel av energi til hjernen og dermed påvirke sin normal handling mekanisme. Erstatte disse med mat som inneholder resistent stivelse slik som belgfrukter (linser, erter, bønner, etc), hele korn (brun ris, bygg, etc) og bananer.
Junk food
Disse inkluderer godteri, søte desserter, stekt mat, bearbeidet mat, kullsyreholdige drikker, tannkjøtt, pizza, etc. en fersk studie har vist at å spise junk food for en uke utløst svekket hukommelse hos rotter
[2] . Disse matvarer som er høy i dårlig fett, sukker og salt har en tendens til å erstatte sunt fett i hjernen sammen med hindrer normal hjerne mekanisme. Erstatte disse med hjemmelaget mat, nøtter og naturlig frukt for å øke hjernens aktivitet.
Giftige matvarer
Matvarer som inneholder kunstige søtningsmidler som aspartam selv betraktet som sikre er funnet å forårsake nevrologiske komplikasjoner i noen mennesker. Erstatt disse matvarene med ernæringsrike, naturlige søtningsmidler for å redusere risikoen for hjernesykdommer. Sjansene for kvikksølvforgiftning er høy i visse fisk som tunfisk, hai, flis-fisk, etc. som forårsaker langsiktige negative effekter på hjernen. Derfor begrense inntaket av disse fiskene, og i stedet velger fisk som laks, ørret og andre ferskvanns seg
Referanser:.
Kimber L Stanhope – endokrine og metabolske effekter av å konsumere drikker søtet med fruktose, glukose, sukrose eller høy-fruktose mais sirup
Richard J. Simpson et al – Brain, Behavior and Immunity
Andrew F. Smith – Fast mat og Junk food: An Encyclopedia of Hva vi elsker å spise
Paul J. Pistell et al – Kognitiv svikt etter høyt fettforbruk er assosiert med hjernebetennelse
Richard J. Wurtman – Kost behandlinger som påvirker hjernen Nevrotransmittere
Du kan også liker å lese:
10 grunner til junk food er dårlig for helsen din
Vær forsiktig – lever ved siden av et gatekjøkken vil gjøre barnet ditt fett
Hvordan kan jeg stoppe barnet mitt fra å spise junk food? (Diet spørring av dagen)
Er du en mat stoffmisbruker? Finn ut med disse symptomene
Mat, drikke og alkohol bransjer som er ansvarlige for økningen av livsstilssykdommer
For flere artikler om sykdommer og amp; forhold, besøk vår
sykdommer og amp; forhold
. Følg oss på Facebook og Selge
for de siste oppdateringene! For daglige gratis helse tips, meld deg på vår
nyhetsbrev
. Og for å bli med i diskusjoner om helse emner av ditt valg, kan du besøke vår
forum
.
