Chocolate butter Frosting
1 kopp (190 g) fruktose 6 ss (90 ml) skummet melk 1/4 kopp (35 g) maisenna 1/4 kopp (35 g) usøtet kakaopulver 2 store egg plommer 1 ts (5 ml) vaniljesukker 1 teskje (5 ml) salt (valgfritt) 8 spiseskjeer (100 g) kaldt usaltet smør 8 ss (100 g) kald margarin
I en liten kjele, kombinere fruktose, melk, maisenna og kakao. Kok opp under omrøring. Fjern fra varmen og rør til glatt og tykk, ca 3 minutter.
Ved hjelp av en elektrisk mikser, beat eggeplommer, vanilje og salt. Legg sjokolade blanding; slo til glatt. Legg smør og margarin, 2 ss (25 g) om gangen, slo etter hvert tillegg til glasuren har konsistens som pisket smør. (Kjøle hvis du ikke is kaken umiddelbart.)
Relaterte kategorier
Dessert, Dairy /Egg, egg erstatning, egg du kan også LikeLemon Marengs Pie0
22Quick Lemon Bread5
1.4kPumpkin Pie0
489Peanut Butter Squares0
736
Porsjoner: 20
Ingredienser
smør-flavored cooking spray
2 kopper siktet kake mel
kopp fruktose, virvles i en food prosessor i 10 sekunder
1 ss bakepulver
ts salt
1/3 kopp rapsolje
2 store eggeplommer
kopp flytende egg erstatning
kopp vann
1 ts vaniljesukker
revet skall av 1 sitron, 1 appelsin, eller en kombinasjon (valgfritt)
9 store eggehviter ved romtemperatur
ts kremen av tartar
Veibeskrivelse
Sett stekeovnen på 325-graders F. Lett frakk en 9 X 13 nonstick stekepanne med matlaging spray. Lett støv med mel.
I en stor bolle, sile sammen mel, fruktose, bakepulver og salt (hvis du bruker). Lag en brønn i midten.
Beat sammen olje, eggeplommer, egg erstatning, vann, vanilje og frukt krydder. Hell i melblandingen og bland godt.
I en stor bolle, slo eggehvitene til skummende. Legg kremen av tartar og slo til eggehvitene er stive. Rør om 1/2 kopp av de piskede eggehviten inn i egg og mel blanding for å lette den. Deretter kaste i resten av den piskede eggehviter. Når blandet, hell blandingen i forberedt kake panorere. Bake 35 til 45 minutter, til kaken hvis de er gyllenbrune og begynner å trekke bort fra sidene. Ikke åpne ovnsdøren under stekingen som kaken kan falle.
Kjør en kniv rundt kanten av kaken og fjern til en kake rist og avkjøl helt før ising.
Bruke mønsteret vi tilbyr, tegne et mønster for å passe størrelsen på pannen. Plasser mønster på toppen av den avkjølte kaken og klippe ut biter med en skarp kniv. Lim bitene sammen med en liten mengde av frosting. Frost toppen og sidene av kaken med smørkrem.
Outline ørene og danner støttenner med hvite gelé bønner. Bruk rosa gelé bønner for tærne (hvert femte år gammel vet at tåneglene er rosa). Skjær en bit av raffia for halen. Plasser zoo dyr lysestaker på kaken (tilgjengelig på barns butikker og fest butikker).
Å tjene, del opp kaken i 2 tommers firkanter.
Næringsinnhold
Per porsjon:
182 kalorier (40% kalorier fra fett), 3 g protein, 8 g fett, 25 g karbohydrater, 48 mg kolesterol, 289 mg natrium
Diabetes børser:
to karbohydrat (2 brød /stivelse), 3 fett
