Omega-3 fettsyrer kan bidra til å redusere risikoen for type 2 diabetes, sier en finsk studie. Tidligere funn på hvordan forbruket av fisk eller langkjedede omega-3-fettsyrer påvirker risikoen for diabetes har vært motstridende. «Vår studie har funnet at høye konsentrasjoner av serum langkjedede omega-3 fettsyrer er nyttig for å redusere type 2 diabetes,» sa forskere fra University of Eastern Finland. Forskerne gikk gjennom serum omega-3 fatty acid konsentrasjoner av 2212 menn mellom 42 og 60 år ved starten av studien. Under en oppfølging av nesten 20 år, ble 422 menn diagnostisert med type 2 diabetes. Risikoen for menn i den høyeste serum omega-3 fatty acid konsentrasjon for å utvikle type 2-diabetes var 33 prosent lavere enn risikoen for menn i den laveste konsentrasjonen gruppen, heter det i studien publisert i tidsskriftet Diabetes Care. Studien kaster nytt lys over sammenhengen mellom fiskekonsum og risiko for type 2 diabetes. En godt balansert kosthold bør inneholde minst to fiskemåltider per uke, helst fet fisk. Fisk rik på langkjedede omega-3 fettsyrer er laks, regnbueørret, brasme, sild, ansjos, sardiner og makrell, lagt det.
Related Links -Mediterranean kosthold forebygger diabetesCompounds i non-stick kokekar kan føre til diabetesCheck diabetes med ernærings therapyDoes forbruker for mye sukker årsaken diabetes? Spis riktig mengde god fett å holde seg frisk
for siste mat nyheter og oppskrifter, som oss på Facebook eller følg oss på Twitter og få NDTV Cooks app for Android eller iOS.
