Fett dårlig, men vil ikke kjøre deg Mad

av Daniel J. Denoon

For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks.

26 desember 2002 – Spis mye fett og kolesterol, og du kan miste din helse – men ikke tankene dine. En stor studie finner ingen sammenheng mellom en fatty kosthold og demens eller Alzheimers sykdom.

funn er ingen grunn for en fast-food feiring. Det er fortsatt dårlig til å spise mye av kolesterol og fett, særlig mettet fett. Fatty dietter er den ledende årsaken til USAs fedme-epidemien. De høyne ens risiko for varme sykdom, diabetes og flere typer kreft.

For en stund så det ut som om demens kan bli lagt til denne listen. Dyr på høy-fett dietter er mer sannsynlig å utvikle demens som de gamle. Folk i studier av kolesterolsenkende medisiner tendens til å ha mindre Alzheimers sykdom hvis de får narkotika og ikke en placebo. Og noen egenskaper av de «gode» typer fett – umettet fett som finnes i olivenoljer, vegetabilske oljer og fet fisk – tyder på at de kan redusere demens risiko.

Dette førte Monique Breteler, MD, PhD, og ​​kolleger ved Erasmus Medical Center i Rotterdam, Nederland, for å se på demens som en del av sin store undersøkelse av kosthold og helse. I den 24 desember utgaven av

Nevrologi

, rapporterer de på 5000 eldre mennesker som ble fulgt i seks år.

De som spiste mye fett og kolesterol, men som dietter var vanligvis lav i gode fettstoffer var ikke noe større sannsynlighet for å utvikle demens. De som unngikk dårlig fett og spiste en masse gode fettstoffer var ikke noe mindre sannsynlighet for å utvikle demens.

bunnlinjen: Studien mislyktes i å bekrefte mistanke om sammenheng mellom høy fett, høyt kolesterol dietter og demens. Men det er nok ikke slutten på det. Breteler tenker større, lengre studier kan likevel finne en link.

«Vi føler at det er for tidlig å konkludere med sikkerhet at fettinntaket er på ingen måte forbundet med demens,» Breteler sier i en pressemelding.

Legg att eit svar