Avokado er en av de sunneste matvarer du kan spise. Personlig, jeg spiser en nesten hver dag. Hvis du er en avocado fan, som 60 prosent av amerikanerne hevder å være, en du er sikkert klar over at de er en utmerket kilde til sunne enumettet fett, vitaminer og antioksidanter.
Det du kanskje ikke vet er imidlertid at disse super frukt har også kreft-bekjempelse egenskaper. I en av de nyeste studiene, avocatin B, en type fett som finnes i avokado, ble funnet å bekjempe akutt myelogen leukemi (AML), som er en spesielt sjelden og dødelig form for kreft.
Avocado Fat Kan drepe Cancer Stem Cells
studien, publisert i
Cancer Research
, avslørte at avocatin B er rettet mot leukemi stamceller, som er ansvarlig for forårsaker de fleste tilfeller av AML recurrence.2
i de over 65, er sykdommen ofte dødelig i løpet av fem år, og det er få effektiv behandling options.3 Avokado fett var i stand til å utslette de leukemi stamceller og samtidig la friske celler uskadd.
Forskerne jobber med å utvikle en leukemi stoff hentet fra avocatin B, men du kan også få kreft-bekjempelse agenter bare ved å spise avokado -. særlig hvis du skrelle dem riktig
Avokado er rik i kreft-bekjempelse karotenoider, som er mest rikelig i mørkegrønne delen av kjøttet som er nærmest huden. I 2010 utstedte California Avocado kommisjonen retningslinjer for å få mest mulig ut av avokado ved å trekke den rett way.4
«California-vokst avokado inneholder 11 karotenoider. Ifølge USDA Agricultural Research Service, avokado inneholder en kompleks pakke av fytokjemikalier, inkludert karotenoider som kan gi en rekke helsemessige fordeler.
karotenoider ser ut til å beskytte mennesker mot visse krefttyper, hjertesykdommer og aldersrelatert makuladegenerasjon. The UCLA forskning viste at i California avokado, den største konsentrasjonen av gunstige karotenoider er i mørk grønn frukt av avokado nærmest skallet. «
for å bevare området med størst konsentrasjon av antioksidanter, du i utgangspunktet ønsker å skrelle Avokado med hendene, som du ville en banan:
Først, kutt avokado på langs, rundt frøet
Hold hver halvdel, vri dem i motsatt retninger for å skille dem fra frø
Fjern frøene
Skjær hver halvdel, lengde
Deretter bruker tommelen og pekefingeren, rett og slett skrelle den hver brikke
en avocado om dagen kan beholde Bad Kolesterol borte fra
å spise sunt fett, inkludert de i avocado, er viktig for å beskytte ditt hjerte helse og optimalisere kolesterolnivået.
Blant overvektige amerikanere, de som forbrukes en moderat fett diett med en avocado per dag hadde lavere low-density lipoprotein (LDL, eller «dårlig») kolesterol nivåer (med 13,5 mg /dl) i forhold til de som spiser en gjennomsnittlig amerikansk diet.5
Små tette LDL-kolesterol var «spesielt» senket, noe som er et viktig skille. Store LDL-partikler er ikke skadelig. Kun små tette LDL-partikler kan potensielt være et problem, som de kan presse gjennom slimhinnen i arteriene. Hvis de oksiderer, kan de forårsake skade og inflammasjon.
Det faktum at å spise en avocado om dagen bidrar til å redusere denne undergruppe av potensielt farlige kolesterolpartikler er god grunn til å legge den til din diett … I tillegg har tidligere forskning vist avokado kan bidra til å forbedre lipid profiler, både sunt enkeltpersoner og hos de med mild hyperkolesterolemi (forhøyet kolesterolnivå).
Friske personer så en 16 prosent reduksjon i total kolesterol nivå etter en en-ukes diett høy i enumettet fett fra avokado.
I de med forhøyet kolesterolnivå, avocado kosthold gir en 17 prosent reduksjon av serum total kolesterol, og en 22 prosent reduksjon av både LDL kolesterol og triglyserider, sammen med en 11 prosent økning av den såkalte «gode» HDL cholesterol.6
en studie har også funnet at å spise en halvdel av et medium avokado med en hamburger vesentlig hemmet produksjon av den inflammatoriske forbindelsen interleukin-6 (IL-6), sammenlignet med å spise en burger uten frisk avocado.7 Ifølge hovedforfatter David Heber, MD, PhD, funnene tilbyr «lovende hint» om avocado evne til å dra nytte vaskulær funksjon og hjertesykdommer.
Avokado kan hjelpe deg ned i vekt og absorbere næringsstoffer
Hvis kreftforebyggende og hjerte-sunne egenskaper avocado ikke har overbevist deg om at dette er en supermat verdt å spise, kanskje dette vil: ifølge forskning publisert i
Nutrition Journal, etter spiser bare halvparten av en fersk avokado med lunsj kan mette deg hvis du er overvektig, noe som vil bidra til å forhindre unødvendig småspising later.8
de som spiste en halv avokado med sin standard lunsj rapportert å være 40 prosent mindre sultne tre timer etter sitt måltid og 28 prosent mindre sulten på fem timers mark sammenlignet med dem som ikke spiser avokado til lunsj. Studien fant også at avokado vises nyttig for å regulere blodsukkeret
Den enumettet fett i avokado er en type kroppen kan lett brenne for energi, og fordi de er så rikt på sunt fett, avokado hjelpe kroppen absorbere fett oppløselige næringsstoffer fra andre matvarer.
En studie publisert i
The Journal of Nutrition
funnet at inntak av en helt fersk avokado med enten en oransje-farget tomatsaus eller rå gulrøtter betydelig forbedret absorpsjon av karotenoider og konvertering av dem inn i en aktive formen av vitamin A.9
en 2005 studie tilsvarende funnet at å legge avocado til salat tillot frivillige til å absorbere
tre til fem ganger
mer antioksidant molekyler, som beskytter kroppen mot frie radikal damage.10
Avokado inneholder næringsstoffer Mange amerikanere mangler
Avokado gi nærmere 20 viktige helse-boosting næringsstoffer, inkludert kalium, vitamin E, B-vitaminer og folinsyre. Til tross for at kalium er tilgjengelig i mange matvarer, særlig frukt og grønnsaker, får kun to prosent av amerikanske voksne anbefalt daglig amount.11
Det spiller en viktig rolle i hjertefunksjon, skjelett helse, fordøyelse, og muskulær funksjon, og er avgjørende for riktig funksjon av alle celler, vev og organer i din body.12
Videre forbruker nok kalium-rik mat er viktig fordi dette næringsstoffet bidrar til å oppveie de hypertensive effekter av natrium. Ubalanse i natrium-kalium forholdet kan ikke bare føre til hypertensjon (høyt blodtrykk), men kan også bidra til en rekke
andre
sykdommer, inkludert hjertesykdom og slag.
Om lag 2,5 avokado gi den daglige anbefalte mengde på 4700 milligram (mg) av kalium i døgnet. For ikke å nevne en gjennomsnittlig avokado inneholder ca 40 mg magnesium, som er om lag 10 prosent av det anbefalte daglige verdi.
Magnesium er et mineral som brukes av alle organer i kroppen din, spesielt ditt hjerte, muskler og nyrer. Ved noen anslag, er opp til 80 prosent av amerikanerne ikke får nok magnesium og kan være mangelfull. Hvis du lider av en uforklarlig tretthet eller svakhet, unormal hjerterytme, eller muskelkramper og øye rykninger, kan lave nivåer av magnesium være å klandre.
Enda bedre, avokado er en av få matvarer som inneholder betydelige nivåer av både vitamin C og E.13 En studie fant også at en kombinasjon av vitamin C og E bidratt til å bremse plakk bygge opp, noe som kan hjelpe forhindre et hjerteinfarkt eller stroke.14
Avokado er også høy i fiber, med ca 4,6 gram i en halv avokado. Fiber spiller en viktig rolle i fordøyelses, hjerte og hud helse, og kan forbedre blodsukkerkontroll, vektkontroll, og mer, så når du spiser avokado du virkelig gi kroppen din med en omfattende pakke av ernæring.
Klikk HereEmbed denne infographic på din nettside:
img src = «https://media.mercola.com/assets/images/infographic/avocado-uses-health-benefits.jpg» alt = «Avocado Bruker og helse fordeler «border =» 0 «style =» max-width: 100%; min-width: 300px; margin: 0 auto 20px auto; display: block; » / p style = «max-width: 800px; min-width: 300px; margin: 0 auto; text-align: center;» Oppdag interessante fakta om avocado, inkludert dets bruksområder og fordeler, gjennom Infographic a href=»https://www.mercola.com/infographics/avocado-uses-health-benefits.htm» strong «Avocado . bruker og helsemessige fordeler «. /strong /a infographic Bruk embed-kode for å dele den på ditt nettsted /p pre style =.» max-width: 800px; min-width: 300px; margin: 20px auto 0 auto; padding: 10px; border: solid 1px # 999999; bakgrunn: #ffffff; white-space: pre-wrap; word-wrap: break-ord; » code lt; img src =» https://media.mercola.com/assets/images/infographic/avocado-uses-health-benefits.jpg «alt = «Avocado bruker og helsemessige fordeler» border = «0» style = «max-width: 100%; min-width: 300px; margin: 0 auto 20px auto; display: block; » gt; lt; p style =» max-width: 800px; min-width: 300px; margin: 0 auto; text-align: center; » gt; Oppdag interessante fakta om avocado, inkludert dets bruksområder og fordeler, gjennom infographic lt; a href=»https://www.mercola.com/infographics/avocado-uses-health-benefits.htm» gt; lt;strong gt;Avocado Bruker og helsemessige fordeler: fakta om denne Mat lt; /strong gt; lt; /a gt; Infographic lt; /p gt; /code /pre Klikk.. på koden området og trykk CTRL + C (for Windows) /CMD + C (for Macintosh) for å kopiere koden
Avocado Super Smoothie Oppskrift -.! Deilig
Du har sikkert prøvd guacamole og sannsynligvis avokado på salater og sandwicher … men det er
mange
flere måter å nyte avokado. en av mine favoritt måter er å blande en tredjedel av en avokado i 12 dl vann med min Vegan eller Pure Power protein og kokosmasse, sammen med mine organisk greens mikse og min organisk Psyllium Du kan også prøve avocado.
som en feit erstatning i baking Bare erstatte fettet kalles for (for eksempel olje, smør. eller forkorting) med en lik mengde avocado
Som et første mat for babyer, i stedet for bearbeidet babymat
i supper. for eksempler, se Lucy Lock Chilled Middel suppe eller hennes Raw kremet Carrot Soup
i tillegg til smoothies eller protein shake
Bakt med en soft-kokt egg i midten til frokost
Du kan også være lurt å prøve dette Avokado super smoothie oppskrift, som er tilpasset fra en postet på
Lille epikureiske
0,15 Prøv det til frokost eller som en lett lunsj eller snack som vil holde seg til ribbeina og gi deg varig energi.
Avocado Super Smoothie
Ingredienser:
en hel avocado
1 kopp revet grønnkål blader, ingen stilk
1/2 kopp økologisk blåbær
1/2 kopp fersk ananas
en kopp organisk baby spinat
1/2 skiver agurk
1 kopp unsweetened kokos vann
Metode:
Hell kokos vann i blender. Tilsett avokado, grønnkål, blåbær, ananas, spinat og agurk. Dekk med lokk og kjør til en glatt. Hell i to glass og server umiddelbart.
Har du ønske du kunne Grow Avocado Tree?
frø fra en avokado kan brukes til å dyrke din egen treet, selv om det ikke er så enkelt som bare å plante den i bakken. For å få en avocado frø å vokse, må den «spisse» enden til ansikt solen mens den flate enden må holdes fuktig hele tiden.
En måte å oppnå dette på er ved å plassere tre eller fire tannpirkere inn det ytre lag av frø. Bruk tannpirkere som støttestrukturer for å «flyter» frø på toppen av et glass vann. Hvis det gjøres riktig, bør røttene begynner å spire innen ett eller to måneder.
En Kickstarter-kampanje har også blitt lansert for en enhet kalt AvoSeedo. Det holder frøet ordentlig nedsenket i vann, og justerer automatisk som vannivået i beholderen går ned. Dette gjør spiring prosessen mye enklere og mer idiotsikkert, fordi hvis din ætt tørker ut, kan spiring prosessen stoppe permanent. Hvis du er interessert i å vokse din egen avocado treet, kan det være lurt å sjekke det ut.
