Selv ubehagelig bitter,
karela plakater (bitter gourd) topper listen over diabetes-vennlig mat. Den inneholder «gurmarin», et polypeptid som fungerer som insulin i kroppen og bidrar til å regulere blodsukkernivået. Her er en innovativ kalsium rik
karela kadhi product:! Sørg for å lage mat
karelas
godt før du legger til rømme og krydder for å fjerne det meste av sin bitterhet
forberedelsestid. 10 min
Cooking Tid: 15 minutter
4 porsjoner
Ingredienser
Bitter gourd (
karela)
, finhakket 1/4 kopp
løk, hakket 1/2 kopp
Ginger-grønn chili lime 1 ts
Lav fett rømme (
dahi
) 1 kopp
Bengal gram mel (
besan
) 2 ss
Koriander (
dhania
) 1/4 kopp hakket
Olje 1 ts
Salt etter smak
Metode
Varm oljen i en teflonpanne, tilsett løk og stek i noen minutter.
Legg til den bitre gourd og salt og stek på middels varme til de er myke.
i en bolle, visp rømme og Bengal gram mel sammen før de danner en smidig masse.
Legg ingefær-grønn chili paste og gram mel og rømme blandingen til den sautert løk og bitter gourd sammen med en kopp vann. Kok opp under omrøring kontinuerlig.
Juster salt og la det småkoke i noen minutter.
server varm, pyntet med hakket koriander.
Kosttilskudd verdier per serving
Amt
Energy
Protein
Cho
Fat
Vit-A
Vit-C
Calcium
Iron
F.Acid
Fibre
28 gm
55 kcal
3,1 g
7,2 g
1,5 g
129,0 mcg
10,3 mg
82,6 mg
0,4 mg
6,9 mcg
0,2 gm
Her er den opprinnelige oppskriften kilde: karela Kadhi av Tarla Dalal
Les mer om årsaker, symptomer, diagnostikk og behandling av diabetes
Du kan også liker å lese. :
Beat diabetes med disse 7 matvarer (Galleri)
Beat diabetes naturlig med disse 10 yoga asanas (Galleri)
10 slanke dos and don’ts for diabetikere
10 måter å kontrollere diabetes naturlig
10 friske vedtak for diabetikere
Prøve diett plan for diabetikere
for flere artikler om diabetes, sjekk ut vår diabetes delen og diabetes side. Følg oss på Facebook og Twitter for de siste oppdateringene! For daglige gratis helse tips, meld deg på vårt nyhetsbrev. Og for å bli med i diskusjoner om helse emner av ditt valg, kan du besøke vårt forum.
