There er mye bestått henvisning til behovet for å spise mer grønnsaker for å unngå kreft, men utover oppfordring fra noen helsefremmende ansatte lite synes å være skrevet i lay pressen i noen detalj i det hele tatt . I tillegg til dette, eller kanskje på grunn av den forenklede budskap som er der ute, mange leger ikke ennå ser betydningen av kostholdet i forhold både til å redusere sjansene for at sykdommen oppstår, men også i omsorgen for pasienter som allerede har fått kreft . De anerkjenner ikke at god ernæring er en naturlig kreftbehandling.
Mange leger er gift med den raske effekten av antibiotika. De virkelig, virkelig ønsker noen og enhver stoffet for å være like effektivt som antibiotika var da de først ble brukt. Og hvis mat ikke kan gi den slags effekt med flertallet av mennesker da en kostelig antall av dem vil avfeie virkningen av mat som «egentlig ikke viktig».
Men det er mange stoffer som ikke er meget effektiv. For eksempel kjemoterapi øker overlevelse samlet på 5-års stadiet med bare litt over 2%, med det å være ineffektive i mange kreftformer, til tross for den pågående bruk. Med dette i tankene, bør noen «naturlig» aktivitet uten negative bivirkninger bli omfavnet med åpne armer.
Det er mange matvarer som har blitt vist i epidemiologiske studier for å redusere sjansene for å få kreft med 25% , 50%, 75% og noen ganger enda mer når du sammenligner høye forbruker grupper med lave forbruker grupper.
Det er mat som synes å hindre celler fra mutere til kreftceller. Det er mat som oppmuntrer muterte cellene til å dø av. Det er mat som stopper kreftceller fra å vokse, eller redusere hastigheten på vekst og matvarer som stopper kreftceller fra å bevege seg rundt i kroppen. I biomedisinske ord matvarer kan antioksidant, anti-inflammatorisk, anti-kreftfremkallende, anti-mutagene, oppmuntre apoptose, cytotoksiske, med antimetastatic effekter. Selvfølgelig ikke alle frukt og grønnsaker har alle disse effektene, men de har nok til å være nyttig.
Så hvilke er de viktigste grønnsaker og frukt? Jeg vil oppfordre deg til å gå for variasjon og ikke bli hengt opp på bare én eller to tenkning som vil være nok. Planter virke synergistisk. Det vil si, de fungerer bedre når du spiser en rekke av dem sammen.
Når det er sagt, løk familien er rapportert å ha noen av de sterkeste utslagene i å forebygge kreft. Som jeg trålet gjennom medisinsk litteratur var det en stor interesse i tomater og cruciferous grønnsaker, men når jeg sammenlignet tallene i studiene det virket som løk, hvitløk og andre i allium familien (som purre og gressløk) hadde størst effektivitet .
Tomater er bra, og så er det cruciferous grønnsaker – kål, rødkål, blomkål, brokkoli, arugula, bete greener, bok choy, rosenkål, grønne grønnsaker, hage karse, pepperrot, grønnkål, kålrabi, reddiker, kålrot, bladbete og neper.
Salat, gulrøtter, sommer og vinter squash, appelsiner, sitroner, blåbær, mørke bringebær, druer, cucurmin (av karri berømmelse) og urter (for eksempel oregano, rosmarin og timian) har alle vist seg å forbedre immunsystemet fungerer og er assosiert med redusert antall tilfeller av kreft i epidemiologiske studier.
Så hva betyr dette i praksis? Ideelt frisk frukt og grønnsaker bør være en del av hvert måltid. Hvis du ikke kan gjøre det tre måltider om dagen, og deretter betale for frukt og grønnsaker tar opp tre fjerdedeler av tallerkenen din på to måltider hver dag
Vi snakker om å spise -. Dette er ikke medisin, bortsett fra at disse matvarene gjør deg godt. Det er viktig å velge mat som du liker. Jeg liker virkelig ikke karriretter eller pepper. Jeg kan ikke gjøre det bra på indisk mat, så jeg ikke spiser det veldig ofte. Jeg vokste opp på nordeuropeiske mat og virkelig nyte de frukt og grønnsaker min familie har spist i generasjoner. Så starter ved å spise frukt og grønnsaker du liker, så gå for litt variasjon og prøve noen som er nye for deg.
Hvis du er gift med stekt chips, pakke mat og hamburgere det kan ta litt å bli vant til å ha tre fjerdedeler av tallerkenen med friske grønnsaker (kokte og rå) med frukt til dessert, men gi det en gå. Det kan ta noen uker for kroppen å utvikle enzymer for å fordøye den nye kosten, men når det har skjedd kroppen din vil elske deg for denne endringen. Og som en naturlig kreftbehandling det er både hyggelig og ikke mer kostnadseffektiv enn andre typer spise.
