Nå, mange av oss kjenner de helsemessige fordelene av mørk sjokolade, men hva om jeg fortalte deg at melkesjokolade kan være like bra for deg? Ifølge en fersk undersøkelse utført av University of Aberdeen i Skottland og publisert i tidsskriftet
Hjerte
, folk som spiste 100 gram sjokolade om dagen hadde en lavere risiko for hjertesykdom og slag. Men vent, det er ikke alt!
Forskerne ved universitetet nøye undersøkt data fra 21.000 voksne i Norfolk, England for en periode på 12 år. I tillegg til å redusere risikoen for hjertesykdom med 11 prosent og slag med 23 prosent, fant de at deltakerne hadde lavere blodtrykk og BMI. Ikke dårlig, ikke sant?
Nå er du sannsynligvis tenker, «Jeg har alltid hørt at mørk sjokolade var sunnere enn melkesjokolade.» Det viser seg, folk som deltok i studien spiste mer melkesjokolade enn mørk sjokolade, og du vil være glad for å vite at de helsemessige fordelene var fortsatt veldig mye til stede.
Phyo Myint, professor ved University of Aberdeen School of Medicine og odontologi, hadde følgende å si om studien funnene:
«Vår studie konkluderer med at kumulative bevis tyder på høyere sjokolade inntak er forbundet med en lavere risiko for fremtidige kardiovaskulære hendelser. Dette kan tyde på at ikke bare flavonoider, men også andre forbindelser, muligens relatert til melkebestanddeler, som for eksempel kalsium og fettsyrer, kan gi en forklaring på den observerte foreningen. Det synes ikke å være noen bevis for moderat forbruk av sjokolade øker risikoen for hjerte- og karsykdommer, konkluderer forskerne. «
Det ser ut som sjokolade elskere overalt kan endelig glede seg! Men husk, moderasjon er nøkkelen til å leve sunt.
For flere gode artikler, klikk her.
