Er du ute etter sunne dessert oppskrifter for diabetikere? Her er noen deilige eple dessert oppskrifter, spesielt for diabetikere.
Som vi alle vet, diabetes resultater fra høyt blodsukkernivå. Derfor et riktig kosthold med lavt sukkerinnhold er det som bør gjøres en del av dietten for pasienter med diabetes. Diabetikere kan nyte noen selektive alternativer til deres favoritt desserter. Desserter laget av epler er de beste alternativene for dem. Siden epler er rike på vitamin og fiberinnhold, forbruker epler regelmessig bidrar til å redusere blodkolesterol, som er en av de vanlige helse komplikasjoner forbundet med diabetes. Her er noen deilige og sunne eple dessert oppskrifter for diabetikere.
Diabetic Apple Pie
Ingredienser (Serverer 5)
6 kopper terninger og lignet terte epler
4 ss av kunstig søtningsmiddel
9-tommers kringle for dobbel-skorpe pie
1 ss maisenna
½ ts kanel (valgfritt )
2 ss lav-fett margarin
Prosedyre
Lag en blanding av søtningsmiddel, maismel og kanel. Dryss det over terninger epler belegg det helt. Spre dette eple blandingen i unbaked pai skorpe. Tilsett hele mengden av margarin på toppen av blandingen. Dekk den med den andre delen av jordskorpen og forsegle kantene godt. Stek ved 425 ° C i 15 minutter og deretter redusere temperaturen til 350 ° F. Fortsett baking i ytterligere 35 – 40 minutter. Serveres varm med kaffe eller kjøle den i kjøleskapet.
Strawberry Apple Dessert Risotto
Ingredienser (4 porsjoner)
½ kopp tørkede jordbær
1 ½ kopper epler, flådd og finhakket
3 ½ kopper skummet melk
1 ss rapsolje eller smør
1½ kopper eple cider
1 kanelstang
en klype salt
½ kopp risotto
1 ss brunt sukker blanding og pakket
1 ts ren vanilje trekke
Prosedyre
I en bolle, ta tørkede jordbær og tilsett kokende vann. Sett den til side i 30 – 40 minutter å suge. Ved siden, varme melk, klype salt og kanelstang over en ovn eller i mikrobølgeovnen til dampende varmt, men ikke la det koke. Fjern fra komfyren toppen og holde den til side for å hvile, slik at smakene blandes med hverandre ordentlig. Hold en jerngryte eller en dyp sauté panne over medium varme, og tilsett smør eller olje. Tilsett terninger epler og kok den til den er myk, vil dette ta 1 – 2 minutter. Nå setter i risen mens du rører kontinuerlig. Legg ¾ kopp eple cider og kok til det meste av væsken fordamper. Nå legger de resterende mengden av cider og kok til litt tørr. Brett risen forsiktig i brunt sukker. Hell i ½ kopp varm melk blanding (som du hadde satt til side) og stek i 2 – 3 minutter før det meste av melken er absorbert. Ikke bland briskly eller ris vil bryte. Gjenta prosedyren ovenfor med ½ kopp melk om gangen til risen er mør og risottoen har en kremaktig konsistens. På slutten ta kjelen fra varmen og kast kanelstang. Tapp vannet ut gjennomvåt jordbær og deretter forsiktig røre den inn i risottoen sammen med vaniljeekstrakt. Avkjøl den i 10 minutter før du serverer varm.
Apple Crisp
Ingredienser (Serverer 6)
4 kopper skrelt og skivet eple
2 ss hvetemel
½ ts malt kanel
½ kopp sukker erstatning
Allehånde og septer som per smak
Topping
½ kopp hvetemel
½ kopp havregryn
¼ kopp margarin
1 ts kanel
1 ts natron
Prosedyre
i en bolle, kombinere sammen ingrediensene – eple, mel , sukker erstatning, kanel, allehånde og septer – for å gjøre et eple fylling. Kaste godt og overføre det på en 9-tommers firkantet kake panorere. I mellomtiden Forvarm ovnen til 400 ° F. I en annen bolle, bland godt pålegg ingredienser – mel, havregryn, margarin, kanel og bakepulver. Legg dette på toppen av eplet fylling. Stek ved 400 ° C i ca 15 minutter. Deretter redusere temperaturen til 325 ° C i ytterligere 14 – 50 minutter eller til fyllet blir lys brun. Det smaker bedre når servert varm.
Cranberry Apple Crisp
Ingredienser (Serverer 7)
3 kopper skrelt og skivet eple
2 kopper friske tyttebær
⅓ kopp hvetemel
1 ½ kopp sukker erstatning
¼ kopp hakkede pekannøtter
¼ kopp usaltet smør (smeltet)
Prosedyre
Forvarm ovnen ved 350 ° F. Først av alt, kombinere sammen følgende ingredienser – eple, tranebær og 1 kopp sukker erstatning. Overfør denne blandingen i smurt 10-tommers pie plate og holde det til side. I en bolle, kombinere mel, pekannøtter, resterende ½ kopp sukker erstatning og smeltet smør. Bland det godt og spredt over apple og tranebær blanding. Bake den i ovnen i ca 55 – 60 minutter. Serveres varm med tørket frukt.
Apple og Peanut Butter Chips
Ingredienser (Serverer 7)
3 kopper skrelles og skiver epler
⅓ kopp peanøttsmør chips
1 kopp sukker erstatning
½ kopp hvit hvetemel
en kopp matlaging havregryn
¼ kopp margarin
½ ts malt kanel
Prosedyre
Forvarm ovnen til 375 ° F. lett spray en 9- tommers firkantet stekepanne med nonstick matlaging spray. I en stor bolle, bland sammen følgende ingredienser – eple, peanøttsmør chips og 2 ss mel. Overfør denne blandingen inn brødformen. Ta en annen bolle og kombinere havre, sukker erstatning, gjenværende mel, margarin og kanel. Bland ingrediensene godt og legg den på toppen av eple laget. Stek i ca 45 – 50 minutter, til epleskiver slå mør og myk. Ta ut og serverer varm.
Stedet for sukker erstatning, kan du bruke eplemos. Sørg også for at margarin er fri for skummet melk og trans fett. Du kan tilberede forskjellige eple dessert oppskrifter ved å erstatte ingrediensene. Apple skarpe oppskrift forberedt med sjokoladebiter smaker også bra.
