BPA fra hermetisk mat kan gi deg hjertesykdom

Hvis du har høye nivåer av det kjemiske bisfenol-A (BPA) i urinen din, kan du ha en økt risiko for hjertesykdom, ifølge nye data fra en langvarig britisk helseundersøkelse.

Folk som utviklet hjertesykdom også en tendens til å ha høyere urin konsentrasjoner av BPA, en dyster funn som, mens ikke

bevis

at BPA forårsaker hjerte sykdom, reiser alvorlige spørsmål om hvorfor den kjemiske er fortsatt så utbredt over hele kloden

har BPA eksponering føre til hjertesykdom

mye av forskningen på BPA -.? stedsnærværende giftige kjemikalier brukt i plast, hermetikk, dental tetningsmidler, papir penger og mer -. har involvert dyr, ledende skeptikere (normalt den kjemiske industrien) å si effekten er ikke nødvendigvis det samme hos mennesker

Vel denne siste studien involverte

mennesker

, og resultatene fortsatt indikerte at eksponering for BPA kan være korrelert med økt risiko for hjertesykdom.

Forskere bemerket funnene speilet de som finnes i andre store helseundersøkelser :

«foreninger mellom høyere BPA eksponering (reflektert i høyere urinkonsentrasjoner) og hendelsen CAD [koronarsykdom] … over ti års oppfølging viste lignende trender til tidligere rapporterte tverrsnitts funn i de mer høyt eksponerte nhanes respondentene. «

i nhanes studie, publisert i 2010, amerikanske voksne med de høyeste nivåene av BPA i urinen var mer enn dobbelt så stor risiko for å utvikle koronar hjertesykdom som de med lavest levels.i Disse forskerne bemerket:

«. Høyere BPA eksponering, gjenspeiles i høyere urin konsentrasjoner av BPA, er konsekvent knyttet rapportert hjertesykdom i den generelle voksne befolkningen i USA»

BPA er så gjennomgripende at forskere har funnet ut at

95 prosent

mennesker testet har potensielt farlige nivåer av BPA i kroppen … og hjertesykdom fortsetter å være den ledende dødsårsaken i de forente stater. BPA er åpenbart ikke

bare

faktor involvert i hjertesykdom, men gitt sin utbredt bruk – og det faktum at det enda er ofte funnet i navlestrengen ledninger av babyer i livmoren – noen negativ innvirkning det gjør på menneskelig helse kan være katastrofale.

BPA også knyttet til fedme, insulinresistens, reproduktive problemer …

BPA er en endokrin disrupter, noe som betyr at det etterligner eller forstyrrer kroppens hormoner og «forstyrrer» din endokrine systemet. Glands av endocrine system og hormonene de slipper er instrumental i å regulere humøret, vekst og utvikling, vev funksjon, metabolisme, samt seksuell funksjon og reproduktive prosesser.

Noen av de største bekymring omgir tidlig liv i utero eksponering for BPA, noe som kan føre til kromosomfeil i fosteret, forårsaker spontane aborter og genetiske skader. Men bevisene er også veldig sterk viser disse kjemikaliene er å påvirke voksne og barn, også, og fører til redusert sædkvalitet, tidlig pubertet, stimulering av melkekjertlene utvikling, forstyrret reproduktive sykluser og eggstokkene dysfunksjon, kreft og hjertesykdom, blant en rekke andre helseproblemer .

for eksempel forskning har funnet ut at «høyere BPA eksponering er assosiert med generell og sentral fedme i den generelle voksne befolkningen i USA,» ii mens en annen studie fant at BPA er assosiert ikke bare med generalisert og abdominal fedme, men også med insulinresistens, som er en underliggende faktor i mange kronisk diseases.iii

plast er ikke den eneste Eksponerings til BPA …

mange har sluttet å bære plast vann flasker og bruke plast kjøkkenutstyr og mat containere for å unngå BPA. Som offentlig kunnskap om BPA i plast har vokst, har massevis av BPA-fri plast også treffe markedet, noe som gjør det lettere å velge produkter som ikke inneholder dette toksinet.

Men klok som det kan være å begrense bruken av plastprodukter, vil dette ikke være nok til å beskytte deg mot BPA er farlige effekter. BPA er funnet i slimhinnen i nesten alle hermetisk mat og drikke, og det viser seg at dette eksponeringskilden kan være å øke BPA nivåer alarmerende. I en studie spise hermetisert suppe i fem dager økte studie deltakernes urinkonsentrasjonen av BPA med mer enn 1000% forhold til å spise nystekte soup.iv

Forskerne mener hermetikk kan være en enda mer om kilde eksponering for BPA enn plast, og hvis de ovennevnte funn at økt urin nivåer av BPA er knyttet til hjertesykdom er bekreftet, er det logisk å anta at det å spise hermetikk kan øke risikoen for hjertesykdom betydelig på grunn av eksponering for BPA!

som en av verdens høyeste produksjonsvolum kjemikalier, er BPA utrolig vanlig i mat og drikke emballasje, så vel som andre steder du sannsynligvis ikke forventer, som kvitteringer. En studie i Analytisk og bioanalytical kjemi fant at av 13 termiske trykkpapir (den typen som ofte brukes for kvitteringer) analysert, 11 inneholdt BPA.v holder papir for bare 5 sekunder var nok til å overføre BPA på en persons hud, og mengden BPA tilflyttede økt med omtrent 10 ganger om fingrene var våt eller fettete.

Håndtere papir valuta er en annen sannsynlig eksponeringsvei, som i en studie publisert i Environmental Science and Technology, forskere analysert papir valutaer fra 21 land for tilstedeværelsen av BPA, og den kjemiske ble påvist i alle sample.vi de har også målt overføring av BPA fra termisk kvitteringspapir til valuta ved å plassere de to sammen i en lommebok i 24 timer. Denne økte dramatisk konsentrasjonene av BPA på penger, som igjen tyder på at kvitteringer er sterkt forurenset.

Er det mulig å unngå at Helse Skadet av BPA?

BPA er alt rundt oss, det er sant, men trinnene er langsomt blir gjort for å fase ut bruken. BPA har vært forbudt i tåteflasker i Europa og USA, for eksempel, og som svar på forbrukernes etterspørsel, noen selskaper også følger etter.

Det er viktig å gjøre en innsats for å støtte de selskapene som allerede har fjernet BPA fra sine produkter, eller de som tilbyr produkter som aldri inneholdt det (slik som baby leker laget av naturlige stoffer i stedet for plast). Hvis nok folk nekter å kjøpe BPA-holdige varer, vil selskapene ha noe annet valg enn å få dette toksinet ut av sine produkter.

For informasjon om selskaper som gjør arbeidet med å utforske BPA-fri emballasje eller allerede har begynt utfasing BPA ut av sine produkter helt, se rapporten Søker tryggere Emballasje: Plassering pakket mat Selskaper på BPA ved miljørettet verdipapirforetak Grønn Century og As You Sow, arbeider en non-profit mot økt samfunnsansvar. Selvfølgelig er det også viktig å boikotte de vanligste kildene til BPA som fortsatt er i produksjon, for eksempel:

Hermetikk og brusbokser

Alle BPA-holdig plast

Visse tann tetningsmasse

Enkelte BPA-fri plast (som kan inneholde lignende hormonforstyrrende kjemikalier)

kvitteringer og valuta (mens du kan ikke «boikott» disse, søke å begrense eller unngå å bære kvitteringer i lommeboken eller vesken, slik det vises den kjemiske overfører til andre overflater det berører. det vil også være lurt å vaske hendene etter å ha håndtert kvitteringer og valuta, og unngå å håndtere dem, spesielt hvis du bare har satt lotion eller har andre fettete stoffet på hendene, da dette kan øke eksponeringen)

Et siste tips: visse «vennlige bakterier» har evnen til å bryte ned BPA, samt redusere intestinal absorpsjon av it.vii Så en måte å beskytte deg mot de negative effektene av uunngåelige BPA eksponering er ved å spise tradisjonelt fermentert mat, som rå gress-matet økologisk kefir, organiske fermenterte grønnsaker, som surkål eller Kimchi, eller ta en høy kvalitet probiotiske supplement

Referanser:.

I PLoS One. 2010 Jan 13; 5 (1): e8673.

ii Environmental Research 2011 august; 111 (6): 825-30.

iii The Journal of Clinical Endocrinology og Metabolisme. 2012 februar; 97 (2): E223-7.

iv JAMA. 2011 23 november; 306 (20): 2218-20.

v Analytisk og bioanalytical kjemi Volume 398, nummer 1, 571-576

vi Environmental Science and Technology 2011 15 august, 45 (16): 6761-8.

vii Bioscience, bioteknologi og biokjemi 2008 juni; 72 (6): 1409-1415.

Legg att eit svar