Hvilke matvarer kan øke gode kolesterolet og samtidig være sunt for hjertet ditt? I disse dager har vi nok advarsler forteller oss at uansett hvor deilig mat er, motstå fristelsen og unngå at cheese burger, pølse eller pommes frites. mener også to ganger om å plukke opp den kaken eller å ha en ekstra scoop av iskrem. Alle disse matvarene har et høyt innhold av mettet fett som kan øke kolesterolnivået til usunn som kan føre til noen helseproblemer.
Vi vet at den omfattende forskningen som er gjort på verdensbasis viser at et sunt kosthold er mest definitivt den beste linjen i forsvaret mot høyt kolesterol nivåer. The American Dietetic Association anbefaler å spise en overveiende et plantebasert kosthold som bør inneholde rikelig med frukt og grønnsaker og noen fisk. Etter denne enkle diett bør holde kolesterolnivået i sjakk. Den gode nyheten er at det er noen matvarer som kan øke gode kolesterolet nivå. Disse matvarer kan øke gode kolesterolet og senke det dårlige kolesterolet i blodet. Vanligvis en total kolesterol under 200 er ideell. Leger anbefaler at det dårlige kolesterolet eller LDL være under 110 og god en eller HDL være større enn 35.
Så hva slags mat er bra å spise og få disse tallene i sjakk? Foods høy i fiber er et must. Det finnes to typer fiber løselig og uløselig. Løselig fiber bidrar til å senke kolesterolet og de uløselige fiber hjelpemidler i å holde fordøyelsessystemet regelmessig. Et eple er en god kilde til fiber siden det har begge typer. Den løselige fiber finnes i massen og uløselig en er funnet i huden.
Så hva andre matvarer er det som kan øke kolesterolet? Å spise produkter laget av korn er svært gunstig for hjertet helse. Målet er å spise seks eller flere porsjoner daglig. Kornprodukter inkluderer havregryn, brød, ris kli, bygg og pasta. Det er ingen tvil om at du har sett mange annonser om hvordan mennesker har vært i stand til å forbedre sine kolesterol tall ved å spise havregryn. Dette er fordi havremel er rik på løselige fibre. Den løselige fiberen binder seg til gallesyren som dannes like før noen kolesterol er produsert i kroppen, og deretter spyler den ut. Den øyeblikke kolesterol eller den tradisjonelle versjonen fungerer like godt.
Bestemor og mamma var ikke feil når de insisterte du er ferdig med grønnsaker. Et utvalg av frukt og grønnsaker til å omfatte fem eller flere servering vil gi optimale resultater for kolesterol. Bønner og erter er høy i løselig fiber og kan også bidra til å øke kolesterolnivået. Soyabønner, soya nøtter og edamame er spesielt gunstig for å redusere LDL tall. Produkter som tofu og soyamelk laget av soya må forbrukes også. Sørg for å satse på om lag 25 gram soyaprotein daglig. Imidlertid bør de menneskene som er på en høy risiko for brystkreft eller prostatakreft ikke konsumere soya. Soya har en kjemisk kalt phyto-østrogen og som enkelt kan etterligne østrogen i kroppen, noe som kan i noen tilfeller gi næring til hormonavhengige tumorer.
Nøtter og frø er noen matvarer som kan øke kolesterolnivået. Det viktigste å huske er å konsumere det i begrensede mengder. Mange studier har funnet at å spise bare en fjerdedel kopp mandler daglig kan senke LDL med så mye som 4,5 prosent. Mandler er høy i enumettet fett og er et bedre valg i forhold til pretzels. Mandler er imidlertid høy i kalorier, så skal bare spises i små porsjoner. Den beste form er den tørr stekt en som har ikke olje.
Spis begrenset mengde kjøtt og velg magert kjøtt. Når forbruker fjærfe sørge for at det er og begrense mengder til ikke mer enn seks unser per dag. Fet fisk er bra å spise som den er lav i mettet fett. Fisk som laks, tunfisk og makrell har også store mengder sunne omega 3-fettsyrer. Denne fettsyren er en av de gode fettstoffer og finnes i tunfisk, laks og kveite. Overraskende, kreps og reker som har høyt kolesterol sammenlignet med de fleste sjømat, har mindre fett enn rødt kjøtt og fjørfe. De fleste ernæringsfysiolog anbefaler å spise fisk to ganger i uken enten grillet eller bakt. Valnøtter og linfrø inneholder også omega 3 fettsyrer. Fiskeolje kosttilskudd vil også gi samme nytte som å spise en 4 unse stykke laks.
Videre bruker umettede vegetabilske oljer som raps, mais eller olivenolje. Solsikke og soyabønner oljer kan også brukes.
Planter inneholder to kjemikalier som kalles stanols og steroler. Disse er svært lik løselig fiber som de absorberer kolesterol fra fordøyelsessystemet. Kjemikaliene finnes i soyabønner og furu oljer. I disse dager er det som finnes i enkelte margariner og litt appelsinjuice.
Tro det eller ikke et glass rødvin kan bidra til å senke LDL kolesterol. Den røde vinen har flavanoler som har betennelsesdempende egenskaper, og sal av hjertesykdom. Vær forsiktig her skjønt, er mer mest definitivt ikke bedre. Kvinner kan drikke ett glass for optimale resultater og menn to. De flavanoler finnes i druesaft og mørk kakao.
Nå som du vet hvilke matvarer som kan øke gode kolesterolet, begynner den nye kosten og se resultatene til en bedre lykkelig hjerte helse.
