Fortsetter forskning på årsakene til akne har brakt til forkant informasjon relatert til kosthold og kviser. Det er nye bevis som bekrefter gamle koner tale av meieri og akne. Nyere forskning mener nå det er mulig at melk og meieriprodukter generelt, kan bidra til akne breakouts
Selv ikke en ny teori, er det økende bevis for at meieriprodukter kan bidra til akne utbrudd i tenåringer og voksne. Mens ledende hudspesialister uenige om hvorvidt fett i vårt kosthold bidra til akne, og i dette tilfellet, fett som finnes i melk og andre meieriprodukter, de overveldende enige om at hormonell ubalanse er den viktigste årsaken til akne. Forbruker meieriprodukter innebærer inntak av hormoner som produseres av kua under melkeproduksjonen.
Om lag 80% av alle akne lider i USA er tenåringer. Dette er fordi i løpet av årene pubescent, en overbelastning av hormoner flom systemet, spesielt hormonet 5 alfa-dihydrotestosteron (DHT).
Dette hormonet er kjent for å være den primære utløseren, både hanner og hunner, for frigjøring av fet sekreter fra talgkjertlene. Disse sekreter kombinere med bakterier og andre forurensninger, tetter porene og setter scenen for en akne utbrudd. Det hormonelle ubalansen er også utbredt hos kvinner som en del av menstruasjonssyklusen, forårsaker månedlige akne.
Teorien om meieriprodukter bidrar til akne utbrudd ble satt på prøve i 1960 av en hudlege fra Pasadena, California , heter Dr. Jerome Fisher. Doctor Fisher studerte kosten historie på over 1000 akne pasienter fra Pasadena området og observert at pasienter som led mest av akne utbrudd forbrukes større mengder av melk og melkeprodukter enn de som ikke gjorde det.
Dr. Fisher så begynte en ti års studie av tenåringer alder akne lider, igjen merke en sammenheng mellom inntak av melk og akne. Hans funn ble rapportert til amerikanske Dermatologisk Association (ADA), sier at som melkeforbruket redusert, så gjorde akne utbrudd.
Det er også antatt at meieriprodukter kan inneholde høye nivåer av jod. Jod har potensial til å irritere porene og kan gå inn i blodsystemet gjennom melkeforsyninger inneholdende jod. Selv om jod ikke er naturlig tilstede i melk, er det antatt at den kommer inn i melken gjennom forurenset melkemaskiner og enkelte medikamenter som administreres til kyr. Forskning utført ved ulike melkebruk i hele Midtvesten bekreftet antagelsen.
Det er også mulig at dagboken har en større effekt på akne hos kvinner, eller tenåringer, enn på menn eller voksne generelt. Selv om det har vært noen vitenskapelig bevis for å bekrefte dette, mange av meieri og akne studier utført nylig involvert unge kvinner som drakk både vanlig melk og skummet melk. Så, er juryen fortsatt ute med hensyn til hvem som kan bidra en acne avslapnings til en skål frokostblanding om morgenen.
Den enkleste måten å finne ut om meieriprodukter bidrar til akne utbrudd er å avstå fra konsumere meierirelaterte produkter som melk, ost, yoghurt, smør og fløte. Hvis avstå fra disse produktene reduserer forekomsten av akne utbrudd, bør diett modifisering anses for å kontrollere fremtidige tilfeller av akne.
