Spørsmål Book Jeg håper dette spørsmålet er ikke fra venstre felt. Jeg har lest om PFOAs ble løslatt fra non-stick kokekar, og potensialet for dem å være kreftfremkallende. Hva jeg har kunnet finne om det ikke synes å være svært avgjørende i forhold til risiko i å bruke non-stick kokekar. Jeg har også lest at hard-eloksert kokekar kan være sikrere enn enkel Teflon-belagt. Kan du kommentere dette please? Takk for hjelp du kan tilby.
Svar
Kjære Annie,
Nei dette er ikke et dårlig spørsmål. Det er sant at de kjemikaliene som brukes til å lage teflon er potensielle kreftfremkallende, men ikke er til stede er betydelige beløp i det endelige produktet.
Fra august 2008, EPA posisjon var at den «har ingen informasjon om at rutinemessig bruk av husholdningenes eller andre produkter som bruker fluor, for eksempel non-stick kokekar eller all weather klær, utgjør en bekymring. «
så så langt vi kjenner disse panner er trygge.
Hva du virkelig kan gjøre for å redusere kreftrisiko er å ikke røyke, får regelmessig mosjon, et sunt kosthold og få alle de anbefalte kreft screenings.
Michael
du er velkommen!
Det er mye feilinformasjon ute. En god kilde for informasjon er Faktaark fra NCI:
https://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/Risk
Det er ikke en på Teflon, men det er på mobiltelefoner, radon, pillen og mange andre emner.
