For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks.
1 mars 2002 – Folsyre kan være spesielt bra for mer enn bare moms-å-være. Ny forskning tyder på at vitamin kan spille en viktig rolle i å beskytte hjernen mot Alzheimers sykdom og andre hjernen-relaterte lidelser.
Dyr studie, utført av National Institute on Aging (NIA), kan bedre forståelsen av biokjemiske mekanismene bak Alzheimers. Funnene også kaste lys over tidligere forskning som tyder på folk med høye nivåer av homocystein, en aminosyre, i blodet har nesten dobbelt så stor risiko for å utvikle Alzheimers. Folsyre har vist seg å senke nivåer av homocystein i blodet.
Forskere matet en gruppe mus som hadde Alzheimers-lignende plakk i hjernen et kosthold som inkluderte en normal mengde folsyre. Det finnes i grønne grønnsaker, sitrusfrukter, grovbrød, og andre kornprodukter. Den andre gruppen ble matet en diett som var mangelfull i dette vitamin.
Studien er omtalt i 1.3 utgaven av
Journal of Neuroscience.
Som Alzheimers utvikler , plaketter dannes i hjernen som drepe av hjerneceller og forårsake hjernefunksjon å svekkes. I studien forskere funnet at mus som ble foret med folsyre-mangelfull diett hadde færre hjerneceller i et område av hjernen som kontrollerer læring og hukommelse. Dette området, kalt hippocampus, også skades ved Alzheimers. Det samme musene hadde også forhøyede nivåer av homocystein i blodet og hjernen.
Forskere mistenker at høye nivåer av homocystein i hjernen kan skade DNA av nerveceller i hjernen. De tror at folsyre kan bidra til å beskytte hjernen ved at nerveceller til å reparere denne DNA-skader.
Disse nye funnene etablere en mulig årsak-virkningsforhold mellom forhøyede nivåer av homocystein og degenerasjon av nerveceller som er involvert i læring og hukommelse i mus modell av Alzeheimer tallet, «sier studie forfatteren Mark Mattson, PhD, sjef for NIA laboratorium av nevrovitenskap, i en pressemelding.
Tidligere forskning har vist at personer med Alzheimers har lave nivåer av folat i blodet, men det var ikke kjent om dette var et resultat av sykdom eller underernæring. basert på denne studien og andre fremvoksende forskning, sier Mattson spise tilstrekkelige mengder av folsyre i kosten kan være gunstig for den aldrende hjernen og beskytte den mot Alzheimers og andre hjernesykdommer.
Siden 1998 har FDA kreves tillegg av folsyre til beriket brød, frokostblandinger, mel, mais måltider, pasta, ris og andre kornprodukter. Tilskudd av folsyre anbefales også for kvinner i fertil alder før og under svangerskapet for å redusere risikoen for fødselsskader.
