& nbsp6 fettsyrer i blodet var associatedwith en lavere risiko for koronar hjertesykdom, resultatene av en ny studyfound.
spise mer Essential Fatty syrer
Pasienter med de høyeste blod nivåer av omega-6 polyunsaturatedfatty syrer hadde signifikant lavere risiko for hjertesykdom sammenlignet med thosewho hadde lavest blod nivåer, ifølge Kay-Tee Khaw, MA, MSc, FRCP, ofthe university of Cambridge i Storbritannia, og kolleger.
de så også en svak, men signifikant sammenheng mellom høyere bloodlevels av mettede fettsyrer og økt risiko for hjertesykdom, Khaw andco forfattere skrev i juli utgaven av
PLoSMedicine
studiet vurdert forholdet mellom blodkonsentrasjon ofvarious mettede og flerumettede fettsyrer og hendelsen hjertesykdom in2,424 pasienter -. inkludert 633 som hadde dødd – versus 4,930 pasienter som werealive og hadde ingen hjerte sykdom.
Deltakere var samlet gjennom den europeiske ProspectiveInvestigation inn Cancer (EPIC) -Norfolk, og inkluderte pasienter i alderen 40 til 79at baseline, 1993-1997 som ble fulgt frem til 2009.
De fullførte et spørreskjema om medisinsk historie, røyking, alcoholintake, fysisk aktivitet, sosial klasse og utdanning. Blodprøver weretaken i begynnelsen av studien og ble evaluert for konsentrasjoner av 22different fettsyrer, inkludert omega-6 flerumettet omega-3polyunsaturated, enumettet, trans-fettsyrer, og saturatedfats.
Ved oppfølging, konsentrasjoner av disse familiene av fettsyrer werecompared mot utvikling av hjertesykdom, justert for alder, kjønn, kroppsmasseindeks, og andre faktorer som er tatt opp i thequestionnaire.
Omega-6 flerumettet fettsyre konsentrasjon hadde en significantassociation med en lavere risiko for å utvikle hjertesykdom, som gjorde odd chainsaturated fettsyrer når man sammenligner de med høyest versus lowestconcentrations av plasma fettsyre.
Det var «ingen samlet signifikant sammenheng mellom totalplasma fosfolipid fettsyre konsentrasjon og hjertesykdom,» theresearchers skrev. Men det var en økt styrke og betydning ofthe sammenheng mellom hjertesykdom og mettede fettsyrer med adjustmentfor andre fettsyrekonsentrasjon for de med lavest versus highestconcentrations av mettede fettsyrer.
Risikoen ble «svekket etter justering for kolesterol nivåer, noe som indikerer at mye av sammenhengen mellom mettet fettsyre og heartdisease er sannsynlig å bli formidlet gjennom kolesterolnivået i blodet, «Martijn Katan, PhD, fra Vrije Universiteit i Amsterdam, skrev i aneditor oppsummering.
forskerne sier tidig forskning kan inneholde en vurdering ofbiological og helseeffekter på enkelt fettsyrer. Forfatterne også saidthat fremtidig forskning bør omfatte totale fettsyreprofiler og balancesbetween fettsyrer.
Teamet konkluderte med at kostanbefalinger bør utvikles todiscriminate mellom individ fettsyrer og deres samspill med hverandre og pasientens metabolisme.
Kilde: HighFatty Acid Intake Minsker risiko for hjertesykdom
