JIM Kinney, The Saratogian 08/20/2004
MALTA – En mat-tjenesten arbeider på The Ripe Tomato på rute 9 i Malta har testet positivt for hepatitt A, Saratoga County Folkehelseinstituttet torsdag.
Nurse Terry Stortz, forebygging teamet veileder for folkehelse, sa den ansatte ikke fungerte mens akutt syk, men fortsatt kunne ha gått på virus på rå matvarer, inkludert garnityr som sitronskiver, gressløk og vårløk.
«Vi er feilende på siden av å være trygge, sa hun. «Det er ingen pågående risiko for infeksjon,»
Hun sa The Ripe Tomato, en populær restaurant hvor Route 9 krysser med 9P, samarbeider og har en historie med tilfredsstillende sanitære inspeksjoner.
Alle som spiste garnityr The Ripe Tomato 5:30-22:00 på 7 august, 9 og 10 skal komme til Saratoga County Public Health ved 31 Woodlawn Ave., Saratoga Springs, for et skudd av immunglobulin.
de vaksinasjoner vil bli tilbudt:
– 4 til 18:00 i dag
– 11 am til 13:00 lørdag
– 1 til 03:30 mandag
for å være effektive, shot må gis senest to uker etter eksponering, sa Stortz.
Kunder som spiste garnityr på restauranten 30 juli til august 4, så også ble utsatt, sa Stortz, men de er forbi 14-dagers periode der immun globulin er effektiv. Hun sa disse menneskene trenger å holde et øye for tegn på hepatitt A: tretthet, dårlig appetitt, feber, oppkast, mørk urin og gulsott. Gulsott er en gulfarging av hud og det hvite i øynene.
Ripe Tomato kunder som legger merke til disse problemene bør kontakte sin lege.
Hepatitt A er en virussykdom som påvirker leveren. Stortz sa symptomene vises tre til fire uker etter eksponering og folk flest komme seg etter noen uker uten komplikasjoner.
«Hvert individ er forskjellig, sa Stortz. «Hvis du er eldre og immunsystemet ikke fungerer som den skal, kan det hende du har et problem. Noen barn som får hepatitt A aldri får symptomer og aldri vite at de hadde det.
Staten varslet kommunen at arbeideren hadde testet positivt onsdag, ifølge pressemeldingen. Stortz sa en-dags forsinkelse skjedde fordi staten måtte inspisere restaurant og både staten og fylket måtte intervjue arbeideren.
