Man kan tenke over om å spise visse matvarer forårsaker en blusse opp i mennesker som lider av leddgikt eller ikke. Revmatoid artritt dietter kan påvirke symptomer hos personer på forskjellige måter avhengig av matvarer pasienten spiser. Det er imidlertid å ikke definitive bevis tyder på at en revmatoid artritt diett vil ha en spesiell virkning på ledd smerte eller betennelse selv om det er antatt at appelsiner, så vel som visse fiskeoljer kan ha en positiv effekt på pasienten og bidra til å redusere inflammasjon i et person som lider av revmatoid artritt. Det er behov for mer forskning på leddgikt diett for å fastslå om matvaner har en positiv innflytelse i behandling av revmatoid artritt eller ikke.
opprettholde en sunn vekt og ta en balansert diett
I tilfelle man oppfatter at visse matvarer øker symptomene på leddgikt så er det ingenting tapt i å eliminere de matvarer fra kostholdet til se om det hjelper eller ikke, men det er ikke lurt å utelukke matvaregrupper eller stort antall matvarer uten først å konsultere lege. I tillegg bør man opprettholde en god og sunn vekt og gjøre det ved å ta en balansert diett siden overflødig vekt vil legge til stress på vektbærende ledd dermed forårsaker mer leddsmerter samt stivhet og betennelse.
den revmatoid artritt kosthold bør inneholde riktig mengde kalorier, protein samt kalsium og en rekke kosttilskudd kan også være nyttig og så er fiskeoljer, enzymer som kalles bromelain og pankreatin som også antioksidanter som vitamin A, C og E.
å effektivt behandle revmatoid artritt kosthold, er det viktig å endre type fett i kosten og Omega3 fettsyrer har en viktig rolle å spille i den inflammatoriske pathway av menneskekroppen og er ofte brukt i kosttilskudd ledelse. Mat rik på Omega3 fettsyrer inkludere rapsolje, lakseolje, soyaolje, soyabønner, valnøttolje, valnøtter og avokado og avokado olje.
Det er også visse matvarer som en bør unngå at forverre leddgikt og kan føre til fakkel-ups og disse inkluderer alkohol, meieri, bær, te, kaffe, raffinert hvete, mettet fett, salter, bearbeidet mat, og stekt og grillet mat. Det er lurt å begrense disse matvarene og i tilfelle man ikke er sikker på om mattilbudet forårsaker en blusse opp eller ikke, bør man følge en eliminere diett der den mistenkte matvarer er begrenset, om ikke eliminert og man kan deretter legge dem en på et tidspunkt for å identifisere hvilke matvarer var de skyldige bak blusse opp.
