rik på karbohydrater og fett er avokado ikke betraktet som en hjerte-vennlig alternativ og er ofte unngås. Tvert imot, en studie publisert i Journal of Clinical Lipidology, avslørte at å spise en avocado om dagen kan holde hjertet sunt. Så bytte ut hardt fett med avocado ikke bare hjelper til i å kontrollere kolesterol nivå, men har også en beskyttende virkning på hjertet. Pakket med enumettet fett (MUFAs), sunt fett, kostfiber og antioksidanter, her er hvordan denne ydmyke frukten hjelper med å kontrollere kolesterol og holde hjertet sunt
Sunt fett. Den viktigste årsaken til koronar hjertesykdom er den build -up av kolesterol i blodårene, noe som til slutt fører til blokkering av arterier. Men du kan redusere risikoen for hjertesykdom ved å opprettholde et sunt kolesterolnivå. Dette kan oppnås ved å øke inntaket av MUFAs (mono umettede fettsyrer) og flerumettede fettsyrer (flerumettede fettsyrer). Disse sunt fett ikke bare senke total kolesterol og LDL (low density lipoprotein) kolesterol, men også litt øker HDL (high density lipoprotein) eller gode kolesterolet [1] Hotell
Antioksidanter:. Avocado inneholder vitamin C, vitamin E og vitamin K, som er fettløselige vitaminer og er potente antioksidanter og dermed hjelper deg å holde kolesterolet i kontroll. Antioksidanter hemme oksidasjon av LDL-kolesterol, fordi hvis den er oksydert, kan det føre til opphopning av plakk på arterieveggen, og derved ytterligere øke risikoen for aterosklerose og hjertesykdom. Les også om kolesterol kontroll mega guide – alt du trenger å vite for å forebygge hjertesykdom
Fibre. En diett rik på fiber ikke bare forbedrer fordøyelsen, men også hjelper deg med å holde kolesterolet under kontroll. Avocado inneholder løselig fiber som hindrer absorpsjon av galle, som utskilles gjennom feces. Og for å kompensere tapet av gallesyrer, begynner leveren galle syntesen, noe som krever kolesterol, senke nivået av LDL-kolesterol til stede i blodet. Her er 1o grunner til hvorfor du bør spise fiberrik mat.
Referanser
López Ledesma R, Frati Munari AC, Hernández Domínguez BC, Cervantes Montalvo S, Hernández Luna MH, Juárez C, Morán Lira S. Enumettet fettsyre (avocado) rik diett for mild hyperkolesterolemi. Arch Med Res. 1996 Winter; 27 (4): 519-23. PubMed PMID: 8987188.
Bergh, B. O. (1992). Avocado og Human Nutrition. II. Avokado og ditt hjerte. I Proc. av andre verdenskrig Avocado Congress (pp. 37-47).
Dreher ML, Davenport AJ. Hass avocado sammensetning og potensielle helseeffekter. Crit Rev Food Sci Nutr. 2013; 53 (7): 738-50. doi: 10,1080 /10408398.2011.556759. Review. PubMed PMID: 23638933; PubMed Central PMCID. PMC3664913
