Hvordan unngå Mat Utløst Beslag

.

Beslag skje når hjerneceller (nevroner) blir elektrisk overbelastet eller «kortsluttet», som fører til en endring av bevissthet, kollaps og vanligvis kramper [1] Beslag er det viktigste symptomet på en hjerne tilstand som kalles epilepsi, selv om mange faktorer kan utløse en gang eller sporadiske anfall, for eksempel stress, hodeskader, dehydrering, lavt blodsukker, enkelte matvarer og en rekke kjemikalier som finnes i mat. Ingen enkelt mat eller tilsetningsstoff utløser anfall hos alle, men noen mennesker er mye mer følsomme for gluten, soya produkter, behandlet sukker, mononatriumglutamat (MSG) og kunstige søtningsmidler (spesielt aspartam). Prøv å unngå disse matvarene /tilsetningsstoffer hvis du mistenker at de som utløser anfallene dine.

Steps

Part 1Avoiding Potensielt Risky Foods

1BE forsiktig med gluten.

Gluten er en samlebetegnelse for proteiner som finnes i hvete, rug, bygg og noen andre korn – det er det som gjør brød, pasta og frokostblandinger chewy [2] Allergiske reaksjoner mot gluten og relaterte tarmproblemer synes å være på vei oppover i løpet av de siste tiårene, men gluten kan også utløse. anfall hos noen mennesker på grunn av sin provoserende natur. Som sådan, kan du prøve å vedta en glutenfri diett for et par måneder eller så, og se om anfallene dine forsvinner.

Gluten har alltid vært i korn, men ulike jordbruksmetoder, hybridisering og genetiske modifikasjoner starter tilbake i 1970 endret noen av det er egenskaper, som har endret kroppens reaksjon på det.

Bortsett fra gluten innhold, korn er også rik på glutamat og aspartat, to svært eksitatoriske aminosyrer som påvirker hjernens elektriske aktivitet. [3 ]

i tillegg til de fleste brød, bakevarer, pasta og frokostblandinger, er gluten også funnet i mange hermetisk supper, sauser, salatdressinger, vegetariske produkter og selv øl.

2Watch ut for soyaprodukter.

soya er en belgfrukt og anses som et viktig avling fordi det er en billig kilde til vegetabilsk protein. Soyaprodukter og tilsetningsstoffer har blitt svært populært de siste tiårene, og er ofte funnet i barnemat og morsmelkerstatninger. Dessverre er soya en av de vanligste matallergener blant barn og i stand til å utløse alvorlige allergiske reaksjoner og potensielle anfall. [4]

Dersom barnet ditt har anfall, bør du vurdere å fjerne soyaprodukter fra kostholdet og se hvordan de svare. Det kan være merket som vegetabilsk protein, teksturert vegetabilsk protein eller soyaisolat – noen ganger er det ikke engang merket

Som de fleste korn, er også svært høy i glutamin soya, og eksitatorisk aminosyre som effekter hjernens kjemi

soya og relaterte derivater finnes i soyasaus, tofu, edamame, baby formel, mange bakevarer, frokostblandinger, hermetisk supper, salatdressinger, bearbeidet kjøtt, pølser, hermetisert tunfisk, energibarer, fettfattig peanøttsmør og de fleste ikke-meieri alternativer (soya melk, iskrem, etc.).

3Cut tilbake på behandlet sukker.

Selv glukose (en enkel type sukker) er vanligvis betraktet den viktigste drivstoff kilde for hjernen, for mye av det er knyttet til å fremme eller utløse anfall hos noen mennesker. Kutte ned på sukker kan kontrollere anfall gjennom å redusere eventuelle uforutsette og unormale utbrudd av elektrisk aktivitet i hjernen, ifølge forskere. [5] Dette er spesielt viktig for epileptikere, men også folk som har en «søt tann» som lider av anfall.

et lite sukker, fettrik diett (kalt en ketogen diett) er gunstig for alle som opplever anfall fordi det tvinger hjernen neurons å slutte å stole på glukose for drivstoff og bruke ketonlegemer (fra fett) i stedet.

Naturlig sukker direkte fra frisk frukt og grønnsaker er virkelig ikke den skyldige. I stedet kutte ned på tungt behandlet sukker som høy-fruktose mais sirup, baking sukker og sukker.

Sjokolade, iskrem, frosne desserter, mest bakevarer, mange frokostblandinger, spesialitet kaffe, brus pop og mange søtet drikke er lastet med bearbeidet sukker.

4Consider unngå meieri.

Meieriprodukter produkter~~POS=HEADCOMP er andre typer problematiske mat og drikke som skaper mye av allergiske reaksjoner, samt noen beslag hos barn og voksne. Ikke bare er det en rekke hormoner og noen ganger forurensninger i kumelk som negativt påvirker hjernen, men det er også høy i glutamin. [6] Mange generasjoner siden, meieri tilbudt mye mer ernæringsmessige og helsemessige fordeler enn negativer, men det samme kan « t sies i moderne tid.

Bytte til meieri-fri diett kan være det sunneste valget for noen mennesker, spesielt hvis de er allergiske, laktoseintolerante eller opplever anfall.

Meieriprodukter produkter~~POS=HEADCOMP, slik som iskrem og yoghurt, er ofte blandet med masse behandlet sukker, som kan være en «double whammy» for å utløse anfall.

Cow-baserte oster som synes å være det verste for utløsende beslag og andre negative reaksjoner inkluderer parmesan, cheddar, sveitsisk, Monterey Jack og mozzarella.

for epileptikere og andre med anfall, geit baserte melkeprodukter ser ut til å være et svært godt alternativ til ku-baserte seg, i hvert fall mye mer enn soya alternativer .

Part 2Avoiding Potensielt Risky tilsetningsstoffer

1Don’t forbruker MSG.

Mange tilsetningsstoffer som MSG, anses å være «excitotoxins» fordi de stimulerer nervecellene å raskt brann og brenne ut, noe som kan utløse et anfall i hjernen [7] MSG er mye brukt i næringsmiddelindustrien og restauranter som en smaksforsterker. – det forsterker meaty, salte smaken av mat. Unngå MSG kan være vanskelig fordi så mange matvarer som selges i dagligvarebutikker og brukt i restauranter inneholde det.

Det er ofte oppført på mat etiketter som «smakstilsetning,» fordi produsentene vet at MSG har utviklet et dårlig rykte.

Husk at ferske, naturlige matvarer ikke og ofte bør ikke krever smaken ekstrautstyr, så forberede dine egne måltider hjemme med ferske råvarer er den beste måten å unngå MSG.

MSG er spesielt stimulerende å nevroner fordi den er laget av aminosyren glutamat.

2Eliminate kunstige søtningsmidler., En rekke kunstige søtningsmidler, spesielt aspartam (NutraSweet, Equal), display veldig sterk eksitotoksiske aktivitet når de er i kroppen, forårsaker overdreven nervecelle avfyring og øker risikoen for epileptiske anfall og andre typer anfall. [8] Dette er ikke overraskende som aspartam er laget av aspartat, en meget eksitatoriske aminosyre, som har en tendens til å irritere nervesystemet i store mengder eller i visse former.

Aspartam inneholder også fenylalanin, som er giftig for nerveceller og også knyttet til nevrologiske skader og anfall aktivitet. [9] [10]

Aspartam er en av mest konsum eksitotoksiske tilsetningsstoffer i verden.

Andre søtningsstoffer som også kan føre til negative effekter på hjernen og øke risikoen for anfall inkluderer Splenda og sakkarin.

Kunstige søtstoffer er svært utbredt og som vanligvis finnes i produkter merket som «sukkerfri» og «low calorie.»

3Avoid karragenan.

annen vanlig tilsetningsstoff å unngå hvis du opplever anfall er karragenan, fordi det kan føre blodsukkeret forstyrrelser, intestinal irritasjon og betennelser i kroppen [11] carrageenan er avledet fra rød tang og ofte lagt til drikke for å holde sine ingredienser fra skille -. det er i mange ernæringsmessige rister, meieriprodukter og meieri alternativer, slik som soyamelk. [12]

Det er også vanlig å finne i supper, buljonger, yoghurt, sjokolade og iskrem å gi dem tykkere konsistens (som stabilisator) og for å gjøre lav-fett versjoner smake fyldigere.

Carrageenan har ingen næringsverdi, og er ofte innen produkter som er oppført som «organisk».

Skann mat etiketter. Karragenan må lovlig vises på mat etiketter, så sjekk dem nøye og unngå mat (selv organiske varianter) som inneholder det.

Part 3Knowing Når skal man oppsøke lege

1Understand symptomene., en pågripelse er symptomer eller endringer i atferd som oppstår etter en episode av unormal elektrisk aktivitet i hjernen. [13] anfall kan variere fra mild, som involverer bare stirrer staver, til alvorlig og don « T nødvendigvis innebære kramper (kroppen rister). Vanlige tegn på et anfall inkluderer: svart outs, sikling eller skumming, raske øyebevegelser, gryntende, tap av blære /tarm kontroll, plutselige humørsvingninger, kollapse, tenner knuger, muskler spasmer og krampetrekninger lemmer

Symptomer på. et anfall kan stoppe etter noen sekunder eller minutter, eller noen ganger gå på i opptil 15 minutter.

Du kan få faresignaler før har et anfall, for eksempel smake en bitter eller metallisk smak, lukte duften av brent gummi, ser blinkende lys eller bølgete linjer, og føler seg engstelig eller kvalm. [14]

2Understand årsaken.

de fleste beslagene er ikke en indikasjon på epilepsi, som er en nevrologisk forstyrrelse karakterisert ved forstyrret nervecelle-aktivitet i hjernen. [15] i stedet kan beslag utløses av en rekke miljøfaktorer, inkludert matallergier og toksiske reaksjoner på tallrike tilsetningsstoffer (som nevnt ovenfor).

Finne trigger kan være svært vanskelig, men nødvendig hvis du ikke vil at barnet ditt eller deg selv for å være på kraftig anti-anfall medisiner i mange år.

beslag er vanlig i barndommen, men vanligvis forsvinner i ungdomsårene. Infeksjoner, høy feber, hodeskader og negative reaksjoner på medisiner er vanlige årsaker til barndommen anfall.

Alvorlig migrene ofte etterligne milde anfall.

Noen ganger, ingen årsak kan være funnet for beslag, i så fall de kalles idiopatisk (av ukjent opprinnelse) anfall.

3See legen din.

Gjør en avtale med legen din umiddelbart hvis du eller et familiemedlem viser tegn på å ha et anfall . Selv om epilepsi er en alvorlig tilstand, er det ikke på langt nær så livstruende som noen andre tilfeller av anfall, for eksempel en hjernesvulst, hjerneslag, hjerneinfeksjon (meningitt) eller alvorlig hodeskade. [16] Legen din vil kjøre en rekke tester for å diagnostisere tilstanden så riktig behandling kan gis

Testing vil trolig omfatte:. blodprøver, CT eller MR av hodet, EEG av hjernen (for å se det elektriske mønstre) og kanskje en spinal Tap for væske å utelukke hjernehinnebetennelse.

Allergi mot mat og giftige reaksjoner på kjemisk i matvarer er vanligvis ikke diagnostisert i et sykehus, spesielt i akuttmottaket.

Som sådan, vil du sannsynligvis trenger en henvisning til en allergi eller beslag spesialist som har erfaring diagnostisering miljømessige årsaker til anfall.

Legg att eit svar