EPOST
PRINT Du kan også LikeMediterranean Chicken Stew0
140Slow Kjøkken Chicken Noodle Soup5
975Greek-stil grillet kylling Wraps5
53Spring salat med appelsiner og bringebær /Orange Vinaigrette0
(gjør fire porsjoner) 1pound (480 g) beinfri, skinn kylling breasts2scallions (hvit del og en tommer (5 cm) grønn, ved1 /4cup (113 g) vanlig nonfat yogurt1 /4cup (68 g) fettfritt surt cream1teaspoon (5 ml) revet sitrons zest1teaspoon (5 ml) revet oransje zest1teaspoon god kvalitet karri, eller til taste2tablespoons (30 ml) frisk oransje juice1teaspoon (5 ml) frisk sitron juice1 /8teaspoon (0,6 ml) sukker substitute1cup, 5 ounces ( 150 g) Honeydew melon balls1cup, 5 ounces (150 g) cantaloupe balls8red-blad salat blader, vasket og crisped1tablespoon (7 g) skivet mandler, ristet
Skyll kyllingbrystene; klapp tørr med tørkepapir. Plasser brystene i en mikrobølgeovn-safe parabol og lage mat, dekket, på HIGH (100%) strøm i 2 minutter. Snu og rotere brystene; kok i ytterligere 2 minutter. Klipp for å teste for doneness; kylling bør være ugjennomsiktig hele og alle juice kjøre klar.
Overfør brystene til en carving brett og avkjøl litt. Skjær i biter størrelse biter og legg i en bolle.
Lag dressingen, kombinere scallion, yoghurt, rømme, sitron og appelsinskall, karripulver, appelsin og sitron saft og sukker erstatning i en liten bolle . . Smak, legge ekstra karri etter ønske
Legg melon baller til kyllingen; kaste med dressing.
Å tjene, plassere 2 salat stykker på hver av 4 middagstallerkener. Haugen kylling-melon salat på toppen.
Pynt hver servering med 1/4 av mandlene
per porsjon.
196 kalorier (12% kalorier fra fett), 30 g protein, 3 g fett (0,5 g mettet fett) , 13 g karbohydrater, 1 g kostfiber, 67 mg kolesterol, 108 mg natrium
Diabetes byttet:
tre svært magert protein, en karbohydrat (1 brød /stivelse)
Merk: Varier meloner – prøver Casaba, Crenshaw, persisk, etc. -. for forskjellige smaker
Relaterte kategorier
salater, kylling kan du også LikeMediterranean Chicken Stew0
140Slow Kjøkken Chicken Noodle Soup5
975Greek-stil grillet kylling Wraps5
53Spring salat med appelsiner og bringebær /Orange Vinaigrette0
