For en diabetiker pasient, er det avgjørende å opprettholde blodsukkernivået ved å følge en streng diett plan og endre matvaner. Her er noen sunne oppskrifter som du kan prøve.
Som vi alle vet, er diabetes en kronisk sykdom forårsaket på grunn av unormal økning i blodsukkernivået. Denne økte blodsukker fører til visse helsemessige komplikasjoner enn en tidsperiode som hjertesykdommer, nyreproblemer, synsforstyrrelser og skader av nerver. For å bekjempe disse alvorlig helserisiko, den viktigste forholdsregel for en diabetiker pasient er å kontrollere diabetes ved å stabilisere blodsukkernivået.
En godt planlagt diabetiker kosthold hjelper å opprettholde blodsukkeret på lang sikt . Ifølge medisinske undersøkelser, er de sunne tips for å senke blodsukkernivået drikke rikelig mengder vann, konsumere kanel, ginseng urt, eple cider eddik og kutte ned saltinntaket samt regelmessig mosjon. Bortsett fra dette, er det visse sunne oppskrifter, som kan nytes av diabetikere.
Sunne oppskrifter
En sunn oppskrift avhenger av alder, active, nåværende helse tilstand og medisiner til pasienten. For eksempel vil en ung eller voksen diabetiker pasient krever mer kalorier enn en eldre pasient som er relativt mindre aktive. Med dette i tankene, bør diabetiker diett planlegges med riktig medisinsk tilsyn.
Grønn Pea og Split Pea Soup
Ingredienser
en kopp chick ert
en kopp grønn ert
¼ kopp mynteblader
1 ts frisk merian blader
5 vårløk (skiver)
3 fedd hvitløk (finhakket)
4 kopper kylling buljong
1 ts vegetabilsk olje
en spiseskje fettfattig yoghurt
en klype hver av salt og pepper
Prosedyre
Ta en stor kjele og varme vegetabilsk olje. Legg vårløk og hvitløk og stek i ca 2 minutter. Hell kyllingbuljong og tilsett resten av ingrediensene – chick ert, grønn ert, mynteblader, merian blader og salt. Kok opp blandingen koke og shimmer i ca 25 minutter. Blande suppe i en blander i 2-3 minutter. Igjen hell blandingen i kasserollen og varme i ca 5 minutter. Serve chick ert og grønn ertesuppe med yoghurt og pepper.
Lime Chicken
bilder
Ingredienser
bilder 4 kyllingbryst halvdeler
Juice av 2 sitroner
1 ss usaltet smør
½ kopp hvitvin (valgfritt), En snev av svart pepper
Prosedyre
Først av alt, kutte kyllingbryst i tynne skiver på ca 1 cm tykkelse. Legg sitronsaft og pepper skiver kyllingen og mariner i ca 2-3 timer i kjøleskapet. Deretter varmer en stekepanne og smelt smøret. Surr marinerte kyllingen ved å slå til, til de er kokt godt. Imens varmer hvitvin på en kjele og hell over den varme lime kylling. Du kan tjene denne kylling tallerken under hovedretten også.
fruktsalat
Ingredienser
en mellomstor mango (skrelles og skiver)
en pawpaw (skrelles og skiver)
2 kiwi (skrelles og skiver)
1 ss frisk mynte blader (hakket)
¼ kopp aprikos nektar
2 spiseskjeer lime juice
Prosedyre
Ta en stor bolle og kombinere sammen ingrediensene – aprikos nektar, lime juice og mynteblader. Rør godt og tilsett alle frukt skiver. Kaste blandingen godt og avkjøl i ca 45 minutter. Fjern fruktsalat og serverer den kjølt.
Med disse sunne diabetiker diett oppskrifter, kan du nyte dine daglige måltider uten å ofre maten smak. Ett råd er å spise mindre måltider flere ganger om dagen, i stedet for å konsumere tunge måltider om gangen. Endre matvaner og forbruk av diabetiske oppskrifter og dessert vil hjelpe med å kontrollere blodsukkeret til et normalt anbefalte nivå
Disclaimer:.
Denne artikkelen er kun informative formål og ikke på noen måte forsøke å erstatte råd tilbys av en ekspert på emnet.
