Bruker du mindre salt i maten for å redde deg selv og din familie fra hjertesykdom? Vel, må vi si at det er et smart trekk. Men husk, redusere salt i matlaging er ikke nok. Natrium kan komme inn i kostholdet ditt fra ulike kilder, og du kan ikke engang klar over det. Her konsulent dietetiker Niti Desai, Cumbala Hills Hospital, Mumbai viser noen matvarer som du spiser regelmessig, noe som overskrider det daglige inntaket av salt uvitende.
1. Papads og pickles: Disse kommer som sider med viktigste måltid og er natrium bomber. Legg til det olje og andre blanding av krydder som går inn i deres å gjøre, sannsynligvis en skje av pickle kan overdrive det daglige behovet for natrium inntak (2,5 til 3 mg). Gumlet på papads? Det tilsvarer en natrium rush i blodet ditt. Her er grunnen til å ha for mange papads er ikke bra for deg.
2. Krydder og sauser: Det er natrium overalt, rett fra din sunne salatdressinger til din favoritt tomat ketchup til soyasaus, sennep saus, pasta saus, hva-har-du. Uten natrium, som virker som et konserveringsmiddel for disse krydder de vil ikke engang halvparten smaker bra. Koser på dem betyr mer natrium på tallerkenen din. Her er hvordan å ha ekstra salt kan drepe deg.
3. Kinesiske måltider: De er lastet med natrium og ikke bare salt. Det er natrium fra ulike kilder som krydder og mikser som går inn i karriretter og supper å gjøre det ser tiltalende og smake leppe-smacking.
4. Pakket mat: Den helt spekter av ready-to-eat-måltider, hermetisk mat, hermetisk fisk alle bidra til høy natrium inntak på grunn av konserveringsmidler
5.. Oppskåret pålegg: Skinke, salami, pølser at du bare tar bort fra butikken uten å gi en tanke er overbelastet med natrium. Regelmessig inntak av disse elementene kommer til å gi ditt hjerte og fordøyelsessystemet mer smerte enn noen gevinst.
6. Bakte produkter: Bakeri varer er ment å være søt, men ikke glem de fleste av de bake blander inneholder en rettferdig andel av natrium. Mer du bruker det, bryter ned sukker-salt kombinasjon systemet med en hevn. Her er ni skjulte kilder til sukker som du bør vite om.
7. Meieriprodukter: Oh Hvordan klarte salt komme hit? Mest ost, smør og margarin er lastet med salt. Du trenger ikke mer forklaring på hvorfor du trenger å kutte ned på dem.
8. Pre-pakket supper og salater: De kan bli markedsført som sunt, men de er høy i kalorier og salt. Flere grunner til hvorfor du bør holde deg unna dem.
9. Savouries: Du ferdig med en pakke med chips eller salte peanøtter over en kopp
chai
, la oss ikke skremme deg ved å fortelle hvor mye skade du allerede har gjort til ditt hjerte og andre organer
